谣言：孕妇不能吃螃蟹。

　　真相：不科学。

　　螃蟹肉是含高蛋白、低脂肪的优质食物，营养丰富，被美国FDA推荐为仅次于鱼类的妊娠期最佳食材之一。螃蟹体内确实含有一定的砷化物，在与维生素C作用下会转化为三氧化二砷(俗称“砒霜”)，但前提是必须食用超过150千克的螃蟹才会导致中毒。

　　如果孕妇本人对螃蟹过敏，或者螃蟹有寄生虫，就容易在食用螃蟹后出现过敏、急性肠胃炎等不良反应，导致流产，但这并不是螃蟹本身的问题。

　　总之，确认孕妇对螃蟹不过敏后，选择新鲜的螃蟹，烹饪时彻底煮熟，这样的螃蟹是可以适量食用的。

　　（来源：科学辟谣平台）