流言：榴梿和牛羊肉不能一起吃，会导致“上火”，容易流鼻血、长痘。

　　真相：吃榴梿“上火”和牛羊肉无关，二者可以一起吃。不想“上火”，少吃即可。

　　实际上，现代医学上并没有“上火”的概念。人们普遍把牙龈肿痛、口干舌燥、嗓子痛、小便赤黄、口腔溃疡、大便干燥、面部痤疮等症状称为“上火”。

　　这并非是因为吃榴梿搭配了牛羊肉导致的，单吃榴梿也可能会出现所谓的“上火”症状。榴梿是高糖高脂高热量的水果，大量的糖会增加细胞的渗透压，导致喉咙干燥，引起口腔、嗓子、牙龈等部位不适，也会增加长痘痘的风险。

　　并且，榴梿中除了含有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖之外，还含有果糖，摄入过多可能会引发人体的急性炎症。所以，如果一次吃太多榴梿，无论是否和牛羊肉一起吃都会导致“上火”。避免“上火”的最好方式就是少吃。

　　（本报综合）