为贯彻落实市科协《关于印发〈2023年“健康中国巴渝行”健康科普主题宣传活动方案〉的通知》精神，近日，武隆区科协在平桥镇红隆村社区党群服务中心开展“构筑食品安全防火墙”宣讲活动，30余名群众参加了活动。

　　活动现场，宣讲者紧紧围绕农村食品安全的常见问题，结合季节性食品安全隐患展开宣讲。宣讲者从食品的保存、加工和食用中易引发食品安全问题的不当行为相关案例为切入点，对农村常见食品安全问题进行了科普。同时，宣讲者针对参会群众提出的问题进行现场解答，并向群众发放食品安全宣传手册60余份。此次宣讲活动切实增强了村民的食品安全意识，受到了辖区群众的普遍欢迎。

　　“听了这次宣讲，才发现以前好多生活习惯都不利于健康。比如蛋糕、水果等食物发霉了，扔掉坏的部分，好的部分继续吃，现在才知道整个食物都有细菌，不能再吃。感谢这次培训，希望以后多举办这种贴近我们生活的培训。”参与活动的群众感慨道。

　　武隆区科协负责人表示，将发动全区科技工作者认真履职，继续推动“健康中国巴渝行”主题活动进企业、进农村、进社区、进学校、进机关，通过线上线下等多种形式实现全区健康科普知识高质量供给，助力健康理念在广大群众中入心入脑，提升群众健康素养水平。