谣言:尿酸高都是吃出来的。
真相:尿酸高、痛风并非都是吃出来的。
尿酸高、痛风虽然与饮食关系密切,但是尿酸高,主要是身体对嘌呤和尿酸的代谢出了问题。人体内的嘌呤经过肝脏代谢变成尿酸,再通过肾脏、肠道排出去。而人体内的嘌呤,约80%来自内源性的身体代谢,仅有约20%由吃进去的食物产生。
尿酸高,并不能全归于“吃出来的”,内源性代谢紊乱是更重要的原因。例如:遗传因素,喝酒等使尿酸产生过多,高血压或肾脏疾病使尿酸排泄不够等。
在日常生活中,痛风患者片面追求低嘌呤饮食是不可能的,也没有必要。建议饮食多样化,进行有氧运动,积极控制体重,做好尿酸的长期管理。