购买食品时做到“四看”。一看食品的外包装袋是否完整；二看食品的“三期”，即生产日期、保质期、保存期，尽量选购新鲜的食品；三看是否是三无食品，即无生产商、无生产地、无生产日期，这样的食品千万不要购买；四看食品是否有质量认证QS标识，即“质量安全”的英文首字母缩写。

　　选购品种要多。不同颜色的食物在营养价值上各有千秋。因此，建议每人每天至少要吃够5种颜色的食材，比如红的西红柿、黄的南瓜、绿的青菜、白的萝卜、黑的黑木耳等。

　　选购小包装的食品。有些零食是由营养价值较低的原料加工而成的，吃多了有害健康。如果实在难以控制，可以通过购买小包装来慢慢戒掉，不要因为超市促销而失去理性，因为口味和价格都不是我们采购时的标准，只有健康才是。

　　选粗粮。选择谷类产品时要看清成分表，100%全谷物才是优选，如燕麦片、糙米、全粒大麦、玉米面等。需要注意的是，不论哪种粗粮都应以蒸煮、少油、少盐的烹饪原则来制作，那样才能最大限度发挥其健康效应。