春雷响万物长整理往事慈云“三馆”这就是我爱的璧山你开心就好四月犹豫围炉煮茶你是春天海洋里的房子
第07版:巴渝文学
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春雷响万物长
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2023 年 04 月 11 日 星期 放大 缩小 默认 
生活随笔

围炉煮茶

张艺

  “煮茶”从遥远的时光而来。

  它让我们回想起小时候一个共同的画面。那就是一家人围着火炭盆烤火,烤的时候搭个简易的铁架子,一边可以暖手,一边翻烤红薯、花生、年糕之类的小吃,如果遇上快过年了,也顺便把香肠放在火炉上烤,那油滋滋、香喷喷的味道,至今难忘。

  儿时的记忆是在宁波,哥哥爱做年糕汤,而我们也爱围着炉子烤年糕,年糕烤好后软糯黏牙,我们边吃边咧嘴笑,也把大人泡好的沱茶,装在温黄酒的壶里,围着小火炉一边吃年糕,一边喝茶,总有说不完的话。

  这样的惬意,成年之后,依然拥有。

  因为初春的阳光,也因有一段在医院里待的日日夜夜,内心所产生的顿悟,凡想到的事,只要切实可行,就不要犹豫,想做就做吧。于是,我们说走就走。与山路一起盘旋而上,路边还没有野花绽放,连迎春花也没有盛开,可是有芦苇,在阳光下弯腰又随风摆动的芦苇,让人觉得一切即将苏醒。

  一路心心念念,到了朋友的山房就开始清洗茶具准备围炉煮茶。

  可我怎么也点不燃炭,用了蜡烛,用了火柴,用了打火机,可它坚决不燃。我们分析,应该是火力不够,未达燃点。担心误了这样的美妙时光,我迅速决定干泡,于是撒了一把耐泡的古树普洱,只见沸腾的茶水升起袅袅暖烟,而烟画着圈地向上舞蹈,这寻常的日子在这氤氲中灵动可爱起来。

  喝着、喝着,发现窗外的小池塘边有几只小鸭子,我欢腾着跑下楼,朋友紧随其后。走近了看居然分不清是鸭还是鹅。

  “这到底是鸭还是鹅?”朋友问。

  我说:“应该是鹅,就叫威威吧,这样更亲切些。”

  乡村的空气是甜的,很干净的甜。

  朋友让我摘点她家种的香菜与小葱拿回家煮面,并承诺我下次见面要么煮火锅,要么烧烤,反正后院有个坝子,而且灶屋有很多柴。可以做柴火饭,还可以做柴火鸡。

  我心想:炭都点不燃,还能点燃柴。但我们却乐在其中。

  山里的菜,有一种说不出的野香。

  太阳下山前,我们也下山了。

  朋友问:“你摘的香菜放在哪里好,后备厢吗?”

  我扬了扬手里的香菜:“就这一根。”

  她开始大笑:“第一次见人这么摘菜的,为什么只摘一根?”

  我说:“煮一碗面够了,把它切得细细碎碎的,当个点缀就行。”

  那一刻,我们都笑了,不知为何,笑得很开心。

  简单的生活真的美好,它单纯,它盈亮,它没有任何着色。

  也不知从哪天起,这个记忆里的小火炉,搭载一方小院、一把小茶壶、几盘应季零食与水果,在这个繁忙的都市生活中,用它咕嘟的沸腾声将儿时的画面唤醒……

  这被唤醒的生活其实就是简单生活。

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