秋分习俗知多少豆腐粉蒸肉“碳达峰碳中和”知多少西瓜和桃子同吃会中毒?
第14版:科技生活·百科
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西瓜和桃子同吃会中毒?
     
 
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2021 年 09 月 23 日 星期 放大 缩小 默认  
科学辟谣

西瓜和桃子同吃会中毒?

  流言:西瓜和桃子一起吃会产生剧毒。

  真相:从食品营养成分的角度来说,西瓜和桃子所含的营养成分基本相似,不含有对人体有害的物质,两者也不存在任何反应后会产生剧毒的物质。

  那么,为什么会有人说自己确实在同时吃了西瓜和桃子后产生了腹痛、腹泻症状呢?

  一部分原因是和人的肠胃有关系。肠胃不佳的人如果吃了较多的西瓜和桃子,会导致肠胃中水分过多而产生腹泻。

  另一部分原因可能是和夏季气温高、储存不当有关系。夏季气温高水果容易腐烂变质,储存不当也容易滋生细菌。如果食用了已腐烂变质的水果,极易引发胃肠疾病。(本报综合)

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