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2021 年 08 月 17 日 星期 放大 缩小 默认  

古人用什么当清洁剂?

曹承娥

  如今,肥皂、香皂、洗衣液、洗衣粉等清洁产品琳琅满目,再加上洗衣机的加持,现代人洗衣实在是个轻松活儿。但在没有这些清洁产品的古代,洗衣却是一项费时又耗力的体力劳动。于是,我国古人在清洁剂的选择上进行了长期探索,发挥了他们无穷的智慧。

  “灰水”

  在先秦时期,清洁剂有两种——“灰水”和“混合灰水”。

  “灰水”是植物燃烧后的灰烬,其中含有矿物质元素,主要成分是碳酸钾,在水中浸泡后,碳酸钾发生水解,溶液呈碱性,具有杀毒去污作用,因此“灰水”可以用来清洗衣物。而它的制作方法也很便捷:古人取芦苇、杂草、房前屋后掉落的树枝等草木,就地取材,烧成灰烬,泡水洗衣即可。

  而“混合灰水”则是在欗木烧成灰烬的水溶液中加入贝壳灰,因贝壳灰含有大量氧化钙,氧化钙和碳酸钾又能在水中发生化学反应,生成的氢氧化钾是强碱溶液,也能有效清洁衣物。

  不过,虽然“灰水”和“混合灰水”都能清洁衣物,但清洁力度有限,不能达到完全清洁污渍的效果。并且,这两种溶液都是强碱液体,长期使用会对洗衣人的皮肤有腐蚀性,同时也会对衣服中的棉类纤维产生腐蚀,缩短衣服的使用年限,会让衣服越洗越硬。

  皂荚

  皂荚又被称为刀皂、猪牙皂、三刺皂角,在我国已有约2000年的应用历史。

  皂荚之所以能作为天然清洁剂,是因为它的果实中含有丰富的皂苷,溶于水时能产生大量泡沫,具有良好的去污能力、杀菌能力,不仅可以用来洗衣服,还能洗头发、洗澡,护肤养发,尤其是用它洗过的头发,会乌黑发亮,非常柔顺。

  皂荚除了具有清洁功能外,在其他方面也大有用途。皂荚木材坚实,纹理清晰,耐腐耐磨,是家具、建筑和工艺品用材的良木;它的种子中含有丰富的植物胶,含胶量远高于一般的草本植物,是重要的战略原料;此外,种子里的种仁可以作皂米食用,是营养价值很高的绿色食品。

  肥皂荚

  肥皂荚又被称为肉皂角,在去污原理上,与皂荚类似。

  肥皂荚的果实中也含有丰富的皂素,不过,它的果实更加肥厚,去污效果也比皂荚更好。并且,将肥皂荚捣泥后,不仅可以用来清洗衣服,还可以加入香料,当作沐浴露、洗面奶使用。

  无患子

  无患子又被称为洗手果、木患子,成熟的无患子果实皂苷丰富,用水轻轻揉搓就可以产生大量的泡沫,还自带一股甜甜的菠萝香味,功效比肥皂荚和皂荚更明显。

  除了能做天然清洁剂外,无患子树形优美,树冠蓊郁,春可赏花、夏能遮阳、秋可观叶、冬能看果,是非常优良的园林绿化树种,生态价值非常高。同时其种仁含油率可高达40%,还是一种良好的生物柴油原料植物;它的种子还是佛教文化中备受青睐的“菩提子”之一。

  澡豆

  皂荚、肥皂荚、无患子作为洗衣服的原料,对于普通人来说获取都非常便捷,只需在果实成熟时采摘回来,直接使用或捣烂晒干后储存以备使用即可。而澡豆不同,它在古代一般只为贵族所用,其配方原料较贵,且制作流程较复杂。

  澡豆是以豆类为主要原料,配以各种植物香草或香料,捣碎、磨成粉末,再搓成丸子。由于豆类中含有皂苷和卵磷脂,既能去除污垢又能滋养皮肤,加入香草、香料后,还能美白杀菌,非常受古人青睐。在东汉时期,澡豆就已经成为皇家日常清洁用品,不过皇家一般很少用它来洗衣物,多用来清洁皮肤,作保养用。

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