夏天一到，你的胃口是不是变差了？俗话说“安谷则昌，绝谷则亡”，也就是说，吃得下饭、胃口好，才能健康。虽然食欲会被高温暂时“偷”走，但长期食欲不振，可能是身体出现疾病的信号。

　　饭量变少可能和这些病有关

　　胃肠疾病

　　胃肠疾病，如慢性胃炎、消化道溃疡、胃液分泌功能下降、消化系统功能紊乱等，都会造成食欲不振。

　　心理精神疾病

　　食欲由脑部来控制，生活工作压力大，睡眠不好，都会对食欲有影响。厌食症是一种心理障碍性疾病，这类患者因怕胖、心情低落而过分节食、拒食，造成体重下降、营养不良，甚至拒绝维持最低体重，属于与心理因素相关的生理障碍，需要去精神科就诊。

　　心脏病

　　当心脏功能不全时，一方面，胃肠道供血不足，会导致消化能力下降，引起食欲不佳；另一方面，胃肠道内血管的淤血会抑制食欲。严重心脏病时，身体会释放一些物质，成为炎症因子，也是造成食欲下降的原因，如严重冠心病导致心衰、肺心病、部分症状不典型的心肌梗死，有时出现的唯一不适就是食欲下降。

　　脑血管病

　　脑血管破裂出血或血栓形成，都会影响大脑血液供应，从而引起食欲不振、精神疲乏等现象。如果突然很没食欲，加上出现一侧手脚无力、呕吐等情况时，家人应高度怀疑脑血管病，及时就医。

　　肝胆胰疾病

　　乙肝患者等肝功能不好，往往食欲不佳。胰腺肿瘤患者发病非常隐匿，表现往往是莫名的食欲下降和消瘦。

　　恶性肿瘤

　　不明原因的食欲下降或进行性消瘦，是恶性肿瘤的重要症状之一，有时还是某些肿瘤的首发症状，而且，大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期，如原发性肝癌。另外，食欲下降也常常是白血病、多发性骨髓瘤、恶性淋巴瘤等造血系统恶性肿瘤的早期症状。这些病会导致机体代谢亢进，体温也持续升高，使得蛋白质大量分解，患者会日渐消瘦。

　　缺微量元素

　　缺铁性贫血、缺锌等导致的食欲下降，也会影响胃口。

　　开胃也要选对方法

　　除了特殊疾病原因引起的食欲不振外，平时一提起“没胃口”，你可能就想到吃山楂等酸性食物开胃，但食欲不振的原因各不相同，盲目吃酸可能没效果。想开胃不妨试试以下方法：

　　吃点含锌食物刺激味蕾

　　锌是促进味蕾生长的重要物质，锌缺乏会导致味觉素分泌减少，影响味觉，导致味觉下降、挑食偏食。含锌丰富的食物主要有贝类海产品和动物肝脏、瘦肉等。尤其生蚝是常见食物的“含锌冠军”，大概两个生蚝就能满足每日锌的需要。菌菇类，大豆、杂豆、小麦等谷物胚芽以及山核桃等也是“藏锌大户”，可以适当多吃。

　　少食多餐促进食欲

　　气温升高，人体的基础代谢降低，相对来说饿得慢，加上消化酶活性受温度影响有所降低，导致消化功能下降，食欲降低。此时饮食应清淡，避免高能量油腻的食物。不妨少食多餐，可在上午、下午及晚上加餐，只要总能量不超标，不用担心发胖。

　　提升食物“颜值”

　　食欲降低时，不妨在食物颜色选择上，多挑一些颜色丰富、赏心悦目的深色蔬菜，如菜心、西兰花、紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、番茄等，这些像彩虹一样的蔬菜不仅营养比浅色蔬菜高，且有助增进食欲。

　　选择适合夏天的“油”

　　夏天可适当食用精炼的茶油、芥花油，尤其是芥花油，颜色、质地和味道都很清淡，能很好地还原食材的味道和色泽，特别能调动食欲，适合夏天凉拌、炒菜时使用。