经常疲惫可能是“吃”出来的缓解腰痛做做拉伸动作垂钓养生有助睡眠预防甲状腺结节注意3大因素老年人消化不好饭后弯腰3次
第15版:科技生活·健康
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经常疲惫可能是“吃”出来的
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2020 年 04 月 07 日 星期 放大 缩小 默认  

经常疲惫可能是“吃”出来的

赵子莹

  春困秋乏夏打盹儿,睡不醒的冬三月……如果你一年四季总是感觉疲乏无力、打不起精神,那不仅仅是因为缺乏睡眠,你的饮食可能也出现了问题。《本草纲目》记载:“饮食者,人之命脉也。” 也就是说吃饭是保证生存的一个必不可少的条件。而不良饮食习惯不仅会加重身体的疲劳感,甚至可能带来诸多慢病。

  四种饮食习惯加重疲劳感

  如今,“累”越来越成为现代人挂在嘴边的高频词汇。除了繁重的工作、“贫瘠”的睡眠,以下这4种饮食习惯也会大大增加我们身体的疲劳感。

  爱吃甜食

  甜食中的糖大多是单糖或双糖,很快会被人体消化吸收进入血液。当血糖浓度升高时,胰岛素的分泌就会增多,高胰岛素水平是导致人困倦的原因之一。除此之外,精白米面吃太多也会引起胰岛素水平升高,加重疲劳。

  建议减少吃甜食次数,每周不超过两次,并且限制食用量,例如蛋糕每次只吃2~3指宽。吃主食时,把至少1/3的精白米面用全谷物、杂豆代替。

  主食吃太少

  碳水化合物是我们的大脑、神经最主要的供能物质,如果主食吃太少,大脑、神经则缺乏充足的能量,就会让人容易疲劳、乏力。另外,主食吃太少,碳水化合物供能不足,体内储存的糖原被快速耗尽,会导致水分丢失,蛋白质、脂肪分解。而蛋白质的大量分解会造成肌肉严重损失,人就容易肌肉酸痛、疲劳。在碳水化合物不充足的时候,脂肪无法彻底分解,会产生大量酮体,容易造成酮症酸中毒,酮症酸中毒早期表现就是乏力。

  所以,每天一定要吃主食,大概每餐一拳头。尽量保持三餐主食食材的丰富程度。

  不吃红肉

  红肉也就是猪、牛、羊等畜肉,铁含量丰富,如果长期不吃红肉,很容易发生缺铁性贫血,这时候人就会感觉疲劳乏力、没有精神。

  《中国居民膳食指南(2016)》推荐,每日畜禽肉类的摄入量为40~75克。可以每天吃一点红肉,每次控制在1两左右,也可以每周吃3~5次,每次多吃一点,但是不要一次吃太多。平时可挑选一些新鲜的瘦肉,如牛腱子肉、里脊肉等,少吃肥牛、肥羊、五花肉等高脂肪的肉类,尤其是“三高”人群一定要少吃。

  吃得太油腻

  大量脂肪进入小肠,会导致小肠分泌的胆囊收缩素增加,而胆囊收缩素能够促进睡意。

  建议少吃高脂肪高热量的食物,每天食用油的摄入量最好不超过25~30克。每次高脂饮食后最好吃几天清淡的食物,避免油脂堆积,减轻身体各器官的负担。还可以换更健康的烹饪方式,比如将油炸、烧烤改为清炖、蒸煮等。

  对抗疲劳感的8种食物

  吃法不对可能招来疲惫,但正确的饮食也可以舒缓神经和身体。当你感到提不起精神时,不妨试试这些食物。

  坚果、深海鱼

  核桃、开心果等坚果以及三文鱼、金枪鱼等深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸,可以在疲劳时为大脑重新注入能量。坚果含油量高,每天的摄入量控制在一小把以内。深海鱼最好清蒸,少放油盐,它可以代替瘦肉,一周吃2~3次。

  枸杞、动物肝脏

  用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。枸杞富含β胡萝卜素,泡水喝就能发挥护眼功效。动物肝脏也富含维生素A,每周摄入20~50克对眼睛具有保护作用。

  生姜、樱桃

  坐久了,难免浑身肌肉酸痛,这主要与乳酸和组胺的生成有关。肌肉累了,不妨含两片生姜或者喝点姜糖水,吃一些樱桃也是不错的选择。生姜具有消炎止痛的作用,能够缓解肌肉酸痛,而樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环。

  梨、白萝卜

  话说多了,嗓子干涩、喉咙沙哑,可以用梨和白萝卜“救驾”。梨柔软多汁,有清热化痰、生津止渴等作用,生吃或煮水都对缓解咽喉干涩、痒痛、音哑、痰稠等有效。白萝卜有消炎的效果,切片煮水能释放出更多有益成分,可以缓解嗓子肿痛、嘶哑。

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