本报讯 (通讯员 黄培成)近日,奉节县铁佛脐橙种植股份合作社社员代表大会座无虚席,大会除了组织该县脐橙科技小院的专家对合作社社员开展现场技术培训指导服务之外,还对黎治林、蔡仁明、蔡仕清等12名同志作为上年度的技术能手、种植大户、农业服务先进个人予以通报表彰,并现场颁发了荣誉证书。
据悉,奉节县铁佛脐橙种植股份合作社现已发展到社员748户,种植晚熟脐橙3000余亩,年种植经销脐橙4800余吨,年销售收入2800余万元,纯利润225万元以上,户均增收7800元。
2010年,该合作社被评为重庆市农民专业合作社示范社,2014年被评为国家农民合作社示范社、市级龙头企业,2018年被评为全国百强专业合作社。2021年,该合作社的成功做法还被纳入农业农村部典型案例。
组织农户抱团发展
奉节县地处三峡库区腹心,这里日照充足,雨量充沛,无霜期长,特别是境内立体气候明显,土壤中富含钾、硒元素等,非常适宜种植发展脐橙等多种农作物。为此,不少农户也从脐橙种植经销中得到实惠。
在成立该合作社之前,受道路交通、市场行情、农户种植水平等影响,这里农户收入并不稳定,表现为果园“大小年”严重,脐橙品质千差万别,每年收购价格忽高忽低。究其原因,主要是农户分散种植和小规模生产,造成脐橙产量低,果实品质各不相同,其结果是不方便承接大的订单,有时即使有大订单或大商贩进入产区,也不能满足批量收购需要,并且无法保证收购果实的统一性,稍有不慎,可能砸奉节脐橙的“牌子”。
特别是市场疲软的年景,农户“各吹各的号,各唱各的调”,极易造成整个市场混乱,无法统一价格,表现为农户种植脐橙高产量不一定取得高收入,收获果实高质量不一定能卖个好价钱。再加上脐橙成熟期集中,集中上市极易造成橙农相互“杀价”,出现果实“贱卖”,橙农增收没有保障。
“把千家万户分散种植农户组织起来抱团发展,不失为一种好的举措。既能满足大订单批量收购需要,又能保证果实品质和价格统一,解决脐橙销售难、增加橙农收入。”市农技协代表、奉节县铁佛脐橙种植股份合作社理事长马后明介绍。
用心用情服务社员
“组建脐橙种植合作社,说起容易做起难。要想合作社在千变万化的市场经济大潮中始终立于不败之地,可谓难上加难。”马后明说,2009年成立合作社之初,属于“小敲小打”,社员主要是铁佛村的村民,社员只有106户,种植面积也仅有1100亩。
不仅如此,该合作社属首次成立,没有现成的经验可供借鉴,只能一步一个脚印,摸着石头过河,按照合作社章程进行管理,边摸索边总结,以完善各项制度、开展技术咨询培训、收购社员的部分脐橙产品等服务为主,最初几年合作社赢利也不是很多。
为更好地管理合作社,马后明还主动深入社员中了解情况,向奉节县科协、县农业农村委、县脐橙产业发展中心等部门咨询请教管理办法,特别是针对社员在种植发展中急需提供技术支持等事宜,主动与重庆市农技推广总站、西南大学等部门加强联系,争取指派专家到现场培训指导脐橙栽培管理技术。据了解,该合作社常年聘请专家1名、技术员2名,主推“树开窗、园生草、有机肥、生物药”等脐橙果园栽培管理集成技术,极大地调动了社员的种植积极性。
与此同时,该合作社还积极向上争取项目,多方筹集资金200余万元,新修果园机耕道6.5公里,人行梯道4000米,整修蓄水池12口,安装灌溉管道25000米,较好地满足了脐橙果园栽培管理需要。
此外,该合作社还建成占地5500平方米,年清洗包装1万吨,单次冷储能力1000吨,集收购、包装、冷藏、配送、销售为一体的冷链物流中心,让合作社每年脐橙鲜果销售期延长8个月以上。
“铁佛脐橙种植合作社的‘铁’就铁在脐橙成熟期上,除了拥有中熟脐橙品种之外,还拥有早熟品种奉园91脐橙和晚熟品种鲍威尔、班菲尔、切斯列特脐橙。”马后明表示,特别是每年脐橙中熟品种销售完以后,如果想要从脐橙果园内现采现摘脐橙或从市场上能够购得到新采摘的脐橙,铁佛脐橙种植股份合作社是最理想的场所之一。
稳定增收前景看好
“经过10多年的苦心经营与发展,得到了全体社员的信任,并且社员们愿意跟着我干。”马后明介绍,随着合作社服务项目越来越多,种植技术严格按照农业农村部《绿色食品柑橘生产技术规程》,主推“树开窗、园生草、有机肥、生物药、杀虫灯、粘虫板、捕食螨、喷大生、冬防冻”九项综合配套技术,并且还制定了《投入品监管制度》《生产档案制度》《产品检测制度》《基地准出制度》《质量追溯制度》的产供销全程质量监管体系,实施“十个一”工程,即技术规程一本书、生产档案一套账、园区通畅一条路、肥水保果一口池、果实增甜一包肥、预冷预贮一间房、理化诱杀一张板、无疫栽植一个罐、以螨治螨一袋虫、绿色防控一盏灯,较好地保证了脐橙果实品质。
同时,该合作社还创新推行社会化服务和“四统两分一保底(即统一品牌、技术、物资供应、销售,分户核算、管理,保底价格)”管理模式,让合作社成员真正变成股东,带动群众不等不靠不要,让发展优势特色产业真正成为群众增收致富的产业,逐步形成技术、资金、劳务、农资、加工、销售等多项服务,社员覆盖铁佛、河水、石龙3个村,有社员748户,拥有社员基地规模3000亩。
“现在种植有晚熟脐橙30余亩,主要是鲍威尔脐橙,去年产脐橙30吨,按均价6元/千克计算,年销售收入18万元,扣除肥料、农药、人工等费用,年纯收入12万元以上。”铁佛村20组村民黄定华说。
“有了合作社,对于社员来讲,好处特别多。除了有利于脐橙销售之外,还组织专家培训指导种植技术。”铁佛村11组村民黄久贵说,目前种植脐橙40亩,年产脐橙80吨,扣除种植成本,年纯收入18万元。
据了解,黄久贵从2022年开始,还牵头组建了铁佛脐橙采果队,除了在当地帮助果农采果外,还对外开展社会化服务,深入到朱衣镇砚瓦村、永乐镇大坝村等地,帮助果农有偿采果。
“每年与妻子帮助别人采果收入约8万元。”黄久贵说,常年有40人参与社会化采果,按每年采果4个月、每月采果25天、每天采果20吨、采果按0.32元/千克计算,每年采果收入可达64万元。
“近年来,铁佛村不断发展,特别是境内高速公路的贯通和高铁时代的到来,铁佛脐橙销售非常不错,每年接待外地来铁佛收购脐橙的水果商贩比较多,销售价格相对稳定。”马后明说,目前合作社已拥有“铁佛春”注册商标,并且还取得“铁佛春”晚熟脐橙绿色食品证书。
下一步,奉节县铁佛脐橙种植股份合作社将按照“生产标准化、病虫害防治专业化、管理集约化、产品优质化、经营产业化和销售品牌化”要求,主推晚熟脐橙优质丰产集成技术普及到户、管护到树,进一步配套完善标准示范园水、电、路等基础设施,使果园内土壤熟化、灌溉工程及路网配套,辐射带动周边2万余亩晚熟脐橙基地的生产管理。
同时,坚持以市场为导向,坚持依质论价、分级包装原则,针对不同消费群体,推出精品礼盒、普通礼盒等不同规格的外包装,并在重庆、成都、广州等地设立直销点,真正实现商业连锁企业的农超对接。
此外,合作社还将依靠现代网络优势,利用网络销售平台,进一步拓宽销售渠道,形成“礼品果+超市果+网络果+散果”的市场营销体系,真正构建“横贯南北、竖连东西”的销售网络,推进铁佛脐橙提档升级,增加农户收益。