环境要求。毛豆生长的环境不能长时间地遭受阳光的照射，不然豆荚以及豆叶会变黄。毛豆种植的温度和毛豆种子的发芽温度为10~11℃，适合毛豆茎叶生长和开花的温度是在20~25℃，如果温度低于14℃，那么毛豆就不能开花。

　　种类不同。种植之前要做好选择，在南方种植的毛豆基本都是生长期在100天左右的。南方雨季多，所以其种植的品种光照要求不怎么高。

　　进行整地。毛豆的根系发达，要选择土壤肥沃的土地，透气性好的。需要注意的是毛豆切忌连作，一般如果是同一块田地的话，那么要求两到三年轮作一次。在种植之前需要对田地进行深翻，可以在播种的前10天施基肥，基肥主要用发酵的鸡羊粪或畜禽粪便。

　　种植密度。毛豆的种植密度要按照合理的种植密度来进行排开，种植的时候不能太过密集，不然植株下层的光照条件差，黄叶、落叶比较多，落花、落荚也多。但也不能种植得太过疏散，不然的话对于种植地的利用率不高，产量有限。

　　肥水管理。毛豆在生长中，钾肥对毛豆增长效果明显，毛豆在幼苗期适当追肥可以增加产量。毛豆是需水较多的豆类作物，但对于水分的要求，每个生长期也不一样。如果在幼苗生长期水分充足，那么则发芽快，出苗快而且整齐。

　　除草管理。毛豆进入一定阶段的生长期以后，要进行中耕除草。除草的时候要细致，为了防止锄头伤到苗的根系，苗附近的杂草最好用手进行拔出。（本报综合）