流言：洗海鲜时被可怕的食肉菌感染后会导致坏死性筋膜炎，是不治之症。

　　真相：这种情况很罕见，不用过分担心。“食肉菌”也叫“噬肉菌”，可借由食物或者伤口造成感染，导致皮下深层软组织的严重感染，造成坏死性筋膜炎。这种情况主要发生在存在免疫功能低下，或有慢性健康问题的人群中。对于不存在以上情况的人士，如果伤口污染不严重且及时正确处理，发生坏死性筋膜炎的风险极低。处理海产品时可戴上手套，避免被划伤。若不小心受伤，对于小且表浅、无严重污染的伤口，可使用抗生素软膏预防感染。处理伤口后，需关注伤口状态和身体状况，必要时就医。