把它们一个一个地切成片

　　炝炒，或者焯水后清炒

　　盛在盘子里端上桌

　　也可以把它们切坨煮成

　　一钵一钵的白水儿菜

　　蘸了酸辣佐料吃

　　还可以把它们泡制成咸菜

　　或者腌制成酸菜

　　都是一道道美味的佳肴

　　无论哪一种吃法

　　我都会赞不绝口，都会

　　嘴里嚼着清香的美食

　　眼里恍然看见了老家那一眼望不到头的

　　翠绿翠绿的菜地

　　在菜地里忙碌不停的老父亲

　　以及在老父亲身边忽隐忽现的乡愁

　　或越来越清香的年味