手抓饼、郫县豆瓣酱半勺、黄豆酱1勺、蚝油1勺、白糖1勺、孜然粉半勺、芝麻适量、蒜末适量、食用油5勺、葱花适量。
1.将蒜末、郫县豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、白糖、孜然粉、芝麻放入碗中搅拌均匀。
2.锅里烧热油后将其倒入调料碗中,将其与调料搅拌至完全融合。
3.锅里倒油,将手抓饼煎至两面金黄熟透即可。
4.在手抓饼上抹上调好的酱汁,撒上葱花,一款简易的家庭版酱香饼就新鲜出炉了!