那天晚上，我正在和朋友们聚会。微信一条消息传来，点开一看，是一家餐馆的老板小王发来的：“东哥，有空过来吃兔子嘛，最后几天营业了。”

　　我有点诧异：“为啥最后几天？”她回答：“转让了，没时间精力去经营。”我知道现在餐饮生意不好做，但没想到小王开的店这么快就要关了。

　　去小王开的店吃饭是在今年初，有一位好友就住在那边。当时店里主要经营“啃骨头自助火锅”，约40元一人。我平常对这类自助餐并不太感兴趣，怕卫生不过关、食材不好。好友说他们吃过多次，可以用价廉物美来概括。我知道好友生活条件好，又是颇有名气的美食家，他说行那肯定行。于是，邀约了几位朋友前去“试吃”。

　　进得店内，只见面积不大，有十多张桌子，很快，色香味美的卤骨头端上桌，大家纷纷不再斯文，各自大快朵颐。我们连啃了几盘后，我感觉有点不好意思。观察其他桌的食客，也是吃得心满意足。然后大家又去自助台拿其他菜品，我心想，照这样吃，店没什么利润可赚啊！

　　价廉物美，食客自然蜂拥而至。我们后来又轮流请客，去过多次。每次老板都是笑容可掬，殷勤备至。其实开饭馆很累人，店里人手不够，店长便亲自上阵。后来，我有感而发写了一篇文章。一些朋友看了后，也去品尝，众皆称赞。

　　后来，“啃骨头自助火锅”变为“火锅兔”，主营兔和牛蛙，不再自助。味道麻辣鲜香，很巴适，我和好友们聚会时也仍选这里。但如今馆子太多，各有所长，食客容易分散，要长期固定一家，太难。“火锅兔”店渐变冷清。

　　又一次，我带几位朋友去吃，整个晚上，只有3桌人。其中一桌，还是小王请的一位高颜值的网红主播来拍短视频进行宣传。后来我也转发了朋友圈。但我有一种预感，店里的生意越来越“秋”了。但我没想到会转让停业。

　　既然小王都说马上要关门了，我对这家店毕竟有一些感情，所以决定还是去吃最后一餐。正好到了周末，我喊上两位朋友前往。当时虽是中午，却只有我们一桌。小王有事不在，她在微信说：“东哥，谢谢你的支持！”但现在，我的支持已无济于事。店里只有她老公和一位服务员。小王老公亲自端茶倒水，神情颇显落寞。这餐饭是我吃得最沉闷的一次，虽然味道不变，但心情大不一样，曾经的欢声笑语不再，曾经的热闹烟消云散……

　　写到这里，我想起前不久我和朋友们的另一次聚会，本来选在宽窄巷子一家叫“市井生活”的中餐馆。这家餐馆我最近两三年也去吃过多次，价格适中，味道不错，店里设计古色古香，颇有老成都的场景。还曾请著名艺术家、擅长散打评书李伯清的徒弟来此专场说评书，游客一度火爆。

　　后来，因新冠肺炎疫情，我们也基本上没再去吃。没几天也关门停业了，感慨不已——在游客如云的宽窄巷子生意都做不走，那其他地方的一些餐馆生意就更难了。