走向碳中和风味浓浓平凡无人机表演秀
第16版:科技生活·巴渝文学
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2021 年 05 月 11 日 星期 放大 缩小 默认  

风味浓浓
(组诗)
王行水

  尖椒炒腊鸡肠

  又到了六月六侗族尝新节

  小尖椒还是噘着小嘴不愿

  跟雪峰乌骨鸡呆在一起

  乌骨鸡百思不得其解十分苦恼

  差点像得了抑郁症

  你想想从三月三凉伞坳会相识

  眼看着田野里稻谷都要成熟了

  他与小尖椒的感情

  还是不咸不淡不温不火

  这样下去连湘西黑猪都故意在他面前

  阴阴阳阳嘶嘶哑哑地哼起了敢问路在何方

  最后终于从一只刚长成的芷江鸭口中得知

  小尖椒下不了决心跟他好的原因

  是怕乌骨鸡真的小心眼以后的日子不好过

  坊间流传的鸡肠小肚也不可小视

  乌骨鸡找到了病根便马上行方

  干肠掏出全副鸡肠熏腊段切

  交给小尖椒让大伙检验

  火辣香溢的尖椒炒腊鸡肠

  一下征服了人们的味觉

  

  擂钵菜甘蔗尖

  吃过甘蔗的都知道有个甘蔗法则

  甘蔗的甜度由下而上逐步递减

  高高在上的甘蔗尖其实并不快乐

  在消费过程中常常被抛弃成垃圾

  入冬成熟的甘蔗

  要迎接元旦和春节“双节”

  尚嫩的甘蔗尖决定挑战自己

  大家都欢欢喜喜地喊着过年过年

  自己不能再与甘蔗渣为伴丢人现眼

  甘蔗尖请来了

  隐居于溆浦乡下的擂钵菜重塑自我

  在钵棰的鼓动下与油泼辣椒打得火热

  果然在油烟荤腥味十分浓烈的腊月和新春

  溆浦擂钵菜甘蔗尖红到爆棚

  

  五花肉黄豆炒鸭子

  养猪过年的思想现在看来有多老啊

  五花肉决计告别肥猪的老思想

  创造三百六十五天的消费高峰

  他找来一大群追随他的小黄豆

  这些小黄豆竟自称大豆

  这样说来跟她倒是有些志同道合

  不过鸭子可不容易被轻易拿下

  鸭子自称是排在十二生肖前面的

  十三生肖

  即使煮熟了的鸭子其嘴巴还是硬

  想要让鸭子跟你五花肉干

  真的要下一番大功夫

  那种韧性那种嚼劲令人赞叹不已

  她把小黄豆当成了糖衣炮弹

  一粒粒油荤油荤香辣香辣地

  射向贪吃的鸭子

  在她连续不断的诱攻之下

  鸭子终于吭哧吭哧走过来挽住了她的手

  带着一群小黄豆高唱双双把家回

  

  带皮牛肉

  两岁的湘西黄牛

  已到了甘为孺子牛的时候

  它站在雪峰山上郑重其事地思考着什么

  老古板讲过雁过留声人过留名

  它在想新一代成长起来的自己

  应该留下些什么

  孺子牛折身俯首去走进人间烟火

  带着皮肉带着它的全部所有

  孺子牛精神感动了天下众生

  油盐葱姜蒜举起手主动参与进来

  大红干椒山胡椒油也紧急下山

  新晃带皮牛肉组建成的幸福专列

  轰隆轰隆地驰骋在一日三餐的桌面上

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