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2021 年 04 月 20 日 星期 放大 缩小 默认  

谷雨习俗知多少

成澄

  谷雨是二十四节气中的第6个节气,也是春季的最后一个节气。谷雨节气的到来,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,有利于谷类农作物的生长。那么,你知道谷雨都有哪些习俗吗?接下来就一起看看吧。

  祭仓颉

  清明祭黄帝,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。谷雨其实就是"雨生百谷”的意思,据《淮南子》记载,仓颉创造文字功盖天地,黄帝便于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,号召天下臣民共习之,并以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳。后人因此把这天定名“谷雨”,成为二十四节气中的一个。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,并在墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”此后的每年谷雨节,附近村民都会组织庙会纪念仓颉。

  “吃春”

  人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。谷雨前后是香椿上市的时期,其醇香爽口且营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。

  赏牡丹

  “谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”,在谷雨时节赏牡丹的习俗也已绵延千年,甚至成为了人们闲暇时的重要娱乐活动。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东、河南、四川等地也依旧会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。

  喝谷雨茶

  真正的谷雨茶是由谷雨当天采的新鲜茶叶制成的。传说,在谷雨这天采的茶,喝了能清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些茶回来喝,以祈求健康。

  洗谷雨澡

  西北地区天冷水少,旧时的人们冬天并不怎么洗澡。而到了谷雨时节,天气转暖,冰雪融化,雨水增多,这时就方便了人们洗澡,于是人们会在这时将整个冬天的污垢洗去,以便干干净净过夏天。在习俗中,还给谷雨时节的水赋予了特别的名称——“桃花水”,相传那时的人们将谷雨的河水称为桃花水,用桃花水洗浴,可消灾避祸,所以在这一天人们纷纷洗“谷雨澡”。

  祭海

  谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带,渔民们过谷雨节已有2000多年的历史。谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是渔民们下海捕鱼的好日子。俗话说:“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭,祈求海神保佑。旧时的海边,村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民们便抬着供品到庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。

  走谷雨

  古时有“走谷雨”的风俗,在这一天,所有人都会穿上体面的衣服走村串户,相互探望,有的甚至会到野外“踩青”,寓意人与自然相互融合,能够强身健体、驱除脾胃寒气。

  谷雨贴

  谷雨贴属于年画的一种。谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对农作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,这寄托了人们查杀害虫、盼望丰收、祈求安宁的心理。

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