人们对核辐射的担心一直存在，与该技术相关的流言也从未间断。比如：住在核电站旁会被辐射，受到核辐射之后就无药可救了……这些说法是真是假？核辐射真有那么可怕吗？

　　流言：核辐照食品致癌

　　真相：辐照食品不同于核辐射食品

　　“食物变质，多是由微生物繁殖引起的。食品辐照技术是以辐射加工技术为基础，利用放射性同位素发出的γ射线、加速器产生的电子束、X射线，打断微生物的DNA分子链，杀灭致病菌，进而延长食品储存时间。”四川省原子能研究院辐照工程技术中心运行部部长黄成表示，经一次性辐照的食品，不仅不会沾染放射性物质，而且因甚少使用防腐剂，反而提升了食品的安全性。由于辐照属于冷加工，几乎不会对食品的温度产生影响，因此食品中损失的营养成分比较少，可最大程度保留食品原有的风味。

　　“辐照食品绝对不等于核辐射食品。”中国科学院大学教授、中国科学院高能物理研究所研究员彭光雄说，引起公众敏感的，是沾染了放射性核污染物质的食品，即核污染食品。这类食品由于沾染了放射性物质，会源源不断地释放核辐射，不慎食用会对人体造成伤害。而辐照技术，则是一种核应用技术，可作为高效、安全的杀菌手段被用于食品保鲜、防疫等。

　　流言：食用碘盐、碘片可防核辐射

　　真相：碘盐、碘片的防核辐射作用极为有限

　　2011年日本福岛核泄漏事故发生后，经测定空气中的核尘埃含有放射性核素碘-131。随后，多地出现哄抢加碘盐现象，称多摄入碘元素就不容易吸收上述放射性元素。

　　对此，彭光雄表示，食盐中碘的含量极低，达不到抑制放射碘所需的量，碘摄入过多对身体也不利。再者，补碘对其他的放射成分如铯、钚、氚等毫无作用。因此，是否需要补碘和如何补碘，要根据国家政策和医生指导进行。

　　流言：住在核电站旁会被高剂量辐射

　　真相：年均辐射量约等于乘坐一次飞机

　　有观点认为，大众对于核电站的惧怕心理，总体来说来源于3个方面：一是担心其安全性，怕发生泄漏；二是担心其产生的废物，怕不能被处理好；三是担心居住在其周边，怕被辐射。

　　“现在核电站的屏蔽和防护设施都建得很好，生活在核电站附近，不会有辐射危害。”黄成说，辐射在人类的生活环境中无处不在，人们吸入的空气、吃进的食物中都有，水的辐射剂量约为0.25毫希每年，一次X光检查的辐射剂量约为0.1毫希。“乘飞机飞行2000公里受到的辐射剂量约为0.01毫希，这也是住在核电站旁居民每年平均接受到的辐射量。”

　　“与其他工业设施相比，核电站发生事故的概率是最低的。”彭光雄表示，我国核电站在设计、管理、技术等方面的水平，已处于世界前列。例如，我国自主研发的“华龙一号”核电系统采用第三代核电技术，满足国际上对核电站的最新安全要求。这些都有效降低了核事故发生的可能，及其对人类健康和环境的影响。

　　流言：穿白色衣服能阻隔核辐射

　　真相：核辐射防护与颜色无关

　　“与其他颜色的衣服相比，白色衣服在防核辐射方面，并不具备优势。”黄成解释说，核辐射防护的三要素为距离、时间和屏蔽程度，与颜色无关。不同颜色的衣服，对热辐射的吸收能力不同，但对核辐射的阻隔能力基本无区别。

　　“若遭遇核辐射，要尽可能缩短被辐射时间，远离放射源，尤其要注意躲避。进出核污染地区时，要穿防护服，并及时淋浴，清除核污染。”中华医学会核医学分会科普专家张春银说。

　　流言：受到核辐射后无药可救

　　真相：即便遭遇高剂量辐射仍有生存希望

　　“受到核辐射就无药可救，是无稽之谈。”黄成说，个体受到核辐射的严重程度，与射线种类、受照的剂量、受照的部位以及个体差异都有关系。人们用希沃特、毫希作为辐照剂量单位，用来衡量辐射对生物组织的伤害。

　　“日常生活中，人们都受到过极低剂量的辐射。”黄成表示，只要没有达到确定性效应的阈值（高于该水平的辐射对个人的影响极严重），人体几乎都没有临床症状。即使达到确定性效应的阈值，在辐射剂量小于1希沃特的情况下，及时、正确的治疗方案也能挽救多数人的性命。即便遭遇更高剂量的辐射，也有不少治疗成功的案例。