秋又月圆 人间温良卖月饼的“小气鬼”故乡的丰收节稻田上空的月光又是一年桂花香
第004版:两江潮副刊
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秋又月圆 人间温良
卖月饼的“小气鬼”
故乡的丰收节
稻田上空的月光
又是一年桂花香
    
 
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2026 年 09 月 27 日 星期 日 放大 缩小 默认 

卖月饼的“小气鬼”

陈金丽

  巷口的老李,守着一个摊,卖月饼,人们背地里叫他“小气鬼”。

  老李的抠,很多人看见了。他切月饼,用一根干净的细棉线,一勒,饼身便分开了。有人说:“何不用菜刀切,省事又利落?”他悠然回答:“刀有腥气,会扰了月饼的清甜。”

  老李的话,没人深究,只当是他小气的表现。

  老李的月饼包装也很简单,糙草纸裹严,红绳扎紧。在案板边,他还放着一只铁皮盒,旧的,收纳剩下的红绳、裁短的棉线等,分毫不肯浪费。

  有位女子听说老李做的月饼好吃,就来购买,看着简陋的包装,直皱眉头。老李慢条斯理地说:“包装是给月亮看的,不是给人看的。”女子听了,愣了一下,然后就买了月饼,若有所思地离开了。

  24年了,老李守着自己的小摊,全心全意地做月饼。做月饼的模子被长久打磨,纹路已有点模糊,凹槽浸出温润的光。市面上叫得很响的网红月饼,老李一概不做,他只做豆沙核桃仁、蛋黄两款老味道。

  做了这么多年,他闭着眼就能把面团压入模槽,抬手一磕,一枚月饼便稳稳落下,规规整整的,有一种笃定,带着烟火气。

  去年中秋前几日,我去买月饼,老李问我要几个,我说:“四个。”老李沉吟着说:“四个不好听,要六个吧。”我笑着拒绝:“太多了,吃不完啊。”我的话音刚落,老李就把月饼塞给了我,笑眯眯地说:“给你六个,算五个的钱。”

  母亲拆开月饼,豆沙绵密,核桃仁块大,母亲的手抖了一下,然后小心翼翼地吃月饼。吃了一口,她就赞叹:“甜度刚好,温润不腻,和你外婆做的月饼,味道一模一样。”

  外婆去世很多年了,母亲尝到这样的老味道,心有所动,一下子吃了两个月饼,往常,她只吃一小块。看着母亲吃得满足,我决定再买一些。

  第二天,我来到老李的摊位,对他说:“再给我六个。”老李正使劲地揉着面团,头也不抬地说:“暂时没货了,我做月饼,做到中秋前一晚,到点就不做了。”

  我笑着说:“明年的有吧,我预定了。”老李这才抬头看我,抹把脸,擦去细碎的面粉,充满笑意地说:“明年还早呢。”

  中秋当夜,一轮圆月挂在天空,家家户户沉浸在节日的气氛里。我出去,意外看到老李还在摊位前,他坐在矮凳上,一只旧灯亮着,面前一盘月饼,一壶粗茶。巷子热闹散尽了,唯有他独坐月下。

  我上前问:“你为何不回家团圆?”他低声说:“老伴去世了,儿子远在国外,中秋不回来。”说着,老李伸出粗糙的手,把月饼摆正,轻轻地,又细细地掰成六瓣:“剩下的,我要留给月亮吃。”“留给月亮吃?”我不由得失笑了:“月亮会吃吗?它吃得着吗?”

  老李听了摇头,又望望月亮,稳稳地说:“吃不着也没啥,摆着就好。苏轼说,‘但愿人长久,千里共婵娟’,人间总要给月亮,留一点念想。”

  老李竟然知道苏轼的诗句,还能说出这么有哲理的话,我心里起了涟漪,又忍不住问他:“我偶然听过别人闲聊,知道你资助了一名贫困学生。你对自己那么吝啬,为何还要资助别人呢?”

  听了我的话,老李愣了愣,随即,他笑了,很坦然地说:“能帮助一个有需要的学生,我心里亮堂着呢。”我一时无言,心底则有了深深的动容。

  第二天清晨,我出去散步,老李的摊子没有了,地面干干净净的,墙根下还有一小截红绳,是他的独有印记。

  而街坊邻居依旧唤老李“小气鬼”,即使明着叫,他也不恼,仍温和地笑。有人和他闲聊,他很平静地说:“明年中秋,早点来。”

  这话什么意思?没人问,想想,也不必深究。

  年年中秋月圆,老巷的烟火亦是岁岁更迭。有人追逐新潮,有人固守本心,而月亮依旧如期爬上青灰屋檐,那盏旧灯,也会在来年秋夜,按时亮起。

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