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第008版:综合新闻
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你的月供究竟能减多少
重庆综合科技创新水平位居西部第一
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判处余华英死刑
西部(重庆)科学城种质创制大科学中心发布8项科技成果
锐意创新添动力 “四维并进”育人才
    
 
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2024 年 10 月 26 日 星期 放大 缩小 默认 
重庆城市职业学院文旅康养学院深耕成渝文旅康养事业
锐意创新添动力 “四维并进”育人才

  随着成渝地区旅游从传统观光迈向多元高质,两地旅游资源的时空布局与游客流动模式也焕然一新,文旅康养产业在山水间鸣奏大合唱,呈现前所未有的壮丽景致。

  随之而来的人才需求也更加旺盛,如何壮大文旅康养人才队伍?重庆城市职业学院文旅康养学院围绕重庆市教委人文社科项目《成渝地区旅游时空格局演变及协同发展》课题研究,精准把握行业动态与前沿趋势,聚焦市场需求驱动锐意创新,基于课题研究成果孵化出涵盖课程筑基、实践锤炼、创新驱动、国际拓展的“四维并进”文旅康养人才培养模式,为成渝两地文旅康养事业注入人才生机、蓬勃活力。

  课程筑基 特色扬帆

  构建四层级递进式课程体系

  课程筑基,既“筑”知识堡垒,也“筑”专业底气。

  在重庆城市职业学院文旅康养学院,课程基石稳固于现代文旅服务专业群——以旅游管理专业为核心,以酒店管理、烹饪工艺与营养专业为支撑,以“平台+模块”为载体,构建起层层递进、逐级攀登的“专业群基础能力—职业岗位能力—职业拓展能力—职业应用综合能力”四层级递进式职业能力培养与课程体系。

  “筑高”知识堡垒,不同课程如同一砖一瓦,承载知识重量:包含研学旅行、乡村旅游、民宿管家等定制课程,《巴蜀文化》《川东渝西石刻艺术》等地域文化特色课程,现已建成国家级精品在线课程1门、市级精品在线开放课程6门、市级一流课程2门,立项建设旅游管理和学前教育2个市级专业教学资源库,立项市级课堂革命典型案例2个。

  “筑厚”专业底气,基本功训练如同一锤一凿,打磨技能水平:晨功晚练、专业展演、技能竞赛以及“巴渝名匠”班项目不断精进专业技能,学生在国家级技能竞赛获奖3项,市级技能竞赛获奖20余项。

  实践锤炼 校企共育

  创造“三连接”产教融合佳话

  实践锤炼,既“练”手上技能,也“炼”心中意志。

  在真实职场环境、真实工作岗位开展的实践教学,让学生在项目驱动中经历“学习—训练—提升”的能力蜕变,既锤炼技能之锋,也磨砺心性之韧,理论的丝线与实践的纬布紧密相连,成就“三连接”的合作佳话,即教学标准与职业标准相对接、教学实训与企业真实项目相对接、课程考核评价与服务对象满意度相对接。

  学院与企业互通有无、强强联手,“一盘棋”布局资源,共建永川区文旅委(区博物馆)、永川区规划展览馆、乐和乐都西部欢乐城等7个校外产教融合实训基地;“一股绳”协同创新,共建混编教学团队,联合打造餐饮综合实训、模拟导游实训、研学旅行实务等实训课程;“一家亲”共育人才,师生参加区级及以上级别的竞赛获奖55项,获奖100余人次,毕业生就业率连续多年保持在93%以上。

  创新驱动 国际拓展

  增进国际友谊成就“花开并蒂”

  创新驱动,既“创”思维之新,也“创”未来之路。学院对创新创业给予大力支持,提供资金注入的坚实后盾,拓宽资源对接的高效渠道,通过旅游项目策划、文创产品开发、乡村旅游规划设计等一系列实践活动,让创意的种子在真实的市场环境中生根发芽。近3年来,学生在“互联网+”创新创业比赛中获市级二等奖1项、三等奖3项。《粽情渝礼》项目在中国国际大学生创新大赛(2024)重庆赛区选拔赛中脱颖而出,荣获金奖。

  国际拓展,既“拓”国际视野,也“拓”跨国友谊。学院与国际旅游教育机构联系紧密,在资源共享、学术交流、师生互访等多方面“花开并蒂”,其中陈波大师中式烹调技能大师工作室让巴蜀饮食文化走出国门。

  驰而不息、未来已来。学院将持续深化“四维并进”人才培养模式,为成渝地区旅游业培养更多实践能力强,富有创新精神与可持续发展能力的文旅康养人才。

  龙虹竹 陈中耀 幸亮

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