本报讯 (记者 于鹏程)10月22日,首届重庆涪陵同乐羊肉美食文化节在涪陵区同乐镇开幕。该节以“非遗飘香·同享同乐”为主题,开展7项相关活动,助力当地特色农副产品销售及“同乐羊肉”美食文化品牌的塑造。
“同乐碗碗羊肉”始创于清康熙五十三年,至今已有300多年的历史,是闻名涪陵及周边地区的传统风味食品,2019年成功申报为第六批重庆市非物质文化遗产代表性项目。据了解,本届美食文化节开展的系列活动,包含特色农副产品展销、现场活羊订购、“美羊羊”选拔赛、同乐羊肉美味品鉴会等。
启动仪式现场,同乐镇政府与落户该镇的6家企业进行了集中签约,签约企业涉及大数据服务、商贸流通、建筑劳务、租赁服务等行业。该镇还聘请6位网络人士担任“山水同乐”传播大使,并现场颁发了聘书。