本报讯 （记者 彭瑜）3月24日，第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会在广东省东莞市广东现代国际展览中心开幕。梁平区党政代表团率领30家预制菜企业参展。

　　本次博览会旨在集中展示国内外农业食品及预制菜领域新技术、新产品、新成果，搭建国际贸易平台，推动产业交流，促进农业高质量发展，国内31个省区市和港澳台地区，以及世界20多个国家的千余家企业参展。梁平真本味食品、奇爽食品等30家企业参加博览会。

　　记者在现场看到，中国西部预制菜之都梁平展台主要展示梁平区位交通、资源禀赋、招商引资政策等情况；预制菜产业发展情况主要展示整个产业发展现状、产业园区规划、产业发展规划、全产业生态图片及产业政策等情况；预制菜龙头企业主要展示真本味、奇爽、渝每滋、上口佳、海老汉等企业的预制菜新产品、新技术等新成果。

　　据了解，博览会将同期举办“中国国际预制菜发展论坛”“预制菜产业高质量发展厅局长论坛”“预制菜产业高质量发展市县长论坛”“中国预制菜产业贸易投资洽谈会”“预制菜产业发展与乡村振兴培训班”“中国团餐大会”等专题论坛和会议。

　　据介绍，梁平区将于5月17日举办全国预制菜节。