流言:低温会让脂肪代谢变慢,进而使脂肪囤积,穿得越少越容易变胖。而且脂肪很“机智”,哪儿冷就会去哪儿,所以露出的地方更容易长肉。
真相:低温环境下脂肪的代谢未必会变慢,反而可能加快。寒冷状态下,为了维持皮肤温度,身体会加快新陈代谢,以保证能量供应。人体内供给能量最多的是糖,而当糖分解供能无法满足需求时,脂肪就会参与进来。人在20~30℃的环境中能量代谢最为稳定,当环境温度低于20℃时,代谢率即开始增加,在降至10℃以下时,代谢率便显著增加,脂肪代谢也相应加快。