近日，在铜梁永嘉镇万年村铜梁区宝竹蔬菜种植股份合作社的笋竹加工车间里，堆满了笋竹和莲藕，数十名农民工有的清洗，有的切削，有的漂洗，有的运输，有的装箱，一片红火的景象。

　　正在车间了解生产情况的镇经济发展办公室负责人周晓玲介绍，合作社的负责人郭辉良就是永嘉镇竹海村人。2015年，永嘉镇实施乡村振兴战略，引进在外办企业的郭辉良回到老家办起了合作社。“合作社的发展不仅盘活了笋竹资源，而且带动了群众增收致富。”周晓玲说。

　　拉通市场

　　解决竹笋销售难题

　　永嘉镇是铜梁区最南端的山区镇，境内毓青山和巴岳山夹峙，楠竹、麻竹、雷竹等竹子面积有3万多亩，是重庆市命名的笋竹之乡，并上榜重庆春笋地图。

　　“当初我选择回乡发展，是因为家乡竹资源丰富。竹子全身都是宝，特别是竹笋是天然、绿色、无公害蔬菜，不仅营养丰富，肉质细嫩，口感脆甜，还是多种美味佳肴的配料，具有广阔的市场消费潜力。”郭辉良说。目前，合作社开发的清水竹笋、香辣竹笋、笋干等竹笋系列产品畅销川渝两地城市，在北上广地区供不应求。

　　据郭辉良介绍，在过去，春笋、冬笋少有人收购，村民都是自采自销，销售的区域也限于本地场镇，价格低不说，一时卖不出去的失去水分后就失去了商品价值。而今，合作社把永嘉镇和周边安溪、华兴、虎峰几个镇的竹笋收购起来，一举解决了鲜竹笋销售的难题。

　　此外，合作社在镇村的支持下，流转村民闲置撂荒地，建起500亩高产示范笋竹基地，一方面为村民管好护好竹林提供学习场所，一方面为合作社提供笋源。

　　带动经济

　　帮助村民家门口致富

　　“合作社建起后，每到春、冬两季，都有专人专车到地头收购，现款现货。我们当天采挖的笋子马上就交售给合作社，不仅价格比市场高一些，还免去了自己背到场镇卖的麻烦。”竹海村种竹大户吴明忠说。

　　合作社的建立，不仅让种植大户受益，也让村里的妇女们找到一条在家门口实现致富增收的门路。

　　“我们在车间上班，干一天有一百多元的现钱装进荷包，还把家里老的小的都照顾了。”农妇何中会说。

　　“合作社的建立，提升了竹林的经济效益，村民就会更加重视竹林的管护，竹更茂了，山更绿了，生态效益也好了。”郭辉良介绍说，合作社加工竹笋系列产品外，在采笋淡季还大批量加工莲藕，为农产品找出路。

　　在占地3000平方米的合作社加工厂区里，除有宽敞明亮的车间和冻库外，一栋精加工车间和产品展示大厅已经建成，竹文化氛围也正在营造之中。

　　“现在，合作社年销售竹笋产品2500余吨，年总产值1750余万元，合作社2020年被评为区级农业龙头企业，除直接带动200多名村民就业外，还通过收购使上千户农户受益，农户家庭年增收1000多万元。”永嘉镇镇长李小波说，下一步，镇里将支持和引导合作社实施深精加工，开发更多的森林健康食品、休闲旅游系列食品，进一步把笋竹产业做大做强，推动乡村全面振兴。