近日的一天傍晚，应好友的邀请，坐了近一个小时的地铁，到郊区的一家野菜馆去吃野菜汤锅。

　　虽然这日秋雨下了一整天，秋风劲吹，气温也陡降10℃，但“野菜”这个如今甚为稀罕的野生植物，仍让我充满期待。还有几位朋友，也都从城市的各个方向，或地铁，或公交，或开车，来到野菜馆。

　　这些年，朋友间的聚会不少，无论是星级酒店还是小街上的馆子，大家以喝酒吃肉为主，蔬菜成了陪衬。结果大都体重超标，“富贵病”不请自来。我的一位朋友，人到中年，平常对美食很感兴趣，尤其对香卤食物情有独钟。后来体检，查出血脂高，听医生指出危害后，一下忌口了。平常晚上基本上吃素。若有聚会，他总会点两三样素菜，然后叫服务员端来一碗开水，把油重的菜涮一下。几个月坚持下来，人瘦了一圈，精神却很好。

　　我每年体检，医生也说该减体重，少吃肉，多吃蔬菜水果，多运动。道理我懂，也表示要忍嘴自律，但每次面对满桌佳肴，立场又动摇，把握不住自己，最后腆着肚子回家，自感惭愧。

　　一日翻阅相册，小时候和父母的合影照出现在眼前，全家人那真是个个面黄肌瘦，营养不良。还记得，我读小学时，常常感觉吃不饱，肚里没油水。随着季节的不同，便和三五个同学到农民地里偷摘桃子、梨子、李子、橘子等水果，还拔红萝卜、掏红苕等吃，有时被人发现，被追撵得四散而逃。这些经历，恐怕不少同龄人也有亲身体会。现在，偶尔和儿子摆起这些事，他都会笑我当年的馋相。从小生活在蜜罐子里的他，是不会明白以前的苦与现在的甜！

　　进得野菜馆，只见菜架上一排排碧绿鲜嫩的各种野菜整齐地摆放着，让人眼晴一亮，立马感到与平常饭馆环境、氛围的不同。我走拢菜架，野菜的特殊清香扑鼻而来，仔细一看，这些野菜都贴有标签说明：桑叶、苦菊、人参菜、萝卜麻、红枸杞叶、田七、紫松菜、养心菜、冰菜、活麻、荠菜、马齿苋、灰灰菜、薄荷、板蓝根、面条菜等。

　　这些野菜，有曾吃过的，也有没吃过的。比如这个活麻，曾让童年的我尝过苦头，夏天的时候，在野外和伙伴们玩捉迷藏，穿着短裤的小腿不小心被活麻草刺伤，火辣辣的疼痛感让我眼泪长淌，不一会就红肿一片。赶快跑到水沟里冲洗，回到家中，母亲急忙用盐巴水反复给我擦洗，又找出碘酒涂抹。这样过了二三天，小腿的红肿疼痛才逐渐消失。此后，我在路上一见到活麻，就赶紧躲开，没想到它居然可以当野菜来吃。

　　一盘盘野菜倒进汤锅里，餐桌上香气四溢。我首先就夹了活麻来吃，除了感觉微微有点苦，也没其他怪味。同桌的朋友们都和野菜们较上了劲，大快朵颐；那一盘盘用野菜做的小包子、小吃，很受欢迎。一位朋友的牙齿不好，平常外出吃饭都戴了一副假牙，今晚却忘带了，他便囫囵吞枣，喝酒吃菜，一样不甘落后，其吃相，令人忍俊不禁。而锅中的黄牛肉等肉食，却“失宠”被忽略，剩下不少。汤锅里的白豆、黑豆、鹰嘴豆、红豆等，也煮得软糯香甜。而一小碗清香、营养丰富的野菜豆汤喝下去，鲜美甘醇，那感觉真是太好了，全身心都一万个舒坦！

　　看着朋友吃野菜开心的笑脸，我想起《菜根谭》中的一句话“嚼得菜根，百事可做”，又曰：“此身常放在闲处，荣辱得失谁能差遣我？此心常安在静中，是非利害谁能瞒昧我？”是啊，人生也好，生活也罢，我们需要“嚼菜根、吃野菜”的精神与定力，不要在灯红酒绿中迷失方向，不要在美味佳肴中丢了健康。