摄入过多糖分不但会增加儿童龋齿和肥胖的风险,也可能增加近视的发生风险。
《中国居民膳食指南(2016)》指出:我国居民糖的摄入主要来自加工食品,儿童青少年中,含糖饮料是添加糖的主要来源。
添加糖是指人工加入到食品中的糖类,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。日常生活中常见的白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖都是蔗糖。另外,多数饮品的含糖量在8%~11%,有的高达13%以上。含糖饮料虽然含糖量在一定范围内,如果饮用量大,很容易在不知不觉中超过《中国居民膳食指南(2016)》推荐每天摄入糖50克的限量。
所以,要想防止儿童近视,首先应从养成良好的膳食习惯开始,不挑食、不偏食,合理搭配,保证营养均衡。其次,适量食用蛋、奶、肉、肝脏,每周食用2~3次海产品,多食豆类及新鲜蔬果等食物。此外,还应不喝或少喝含糖饮料,少吃糖果和高糖食品。