“颜色嫩黄的胚芽米煮的米饭香甜软糯可口，价格便宜实惠！”日前，武隆区平桥镇乌杨村村民刘长久吆喝卖米。

　　普通大米白色光滑，胚芽米则偏黄偏粗糙，胚芽米煮的饭香甜软糯，因保存了米的胚芽，因而营养成分更高。

　　平桥镇有稻田1万多亩，是武隆区的重要产粮区。村民们种植水稻普遍采用农家肥，不施化肥和喷洒杀虫剂，原生态生长水稻。刘长久收购村民的稻谷后自己加工成胚芽米销售，售价6.5元一斤，可电话联系购买。

　　联系人：刘长久；电话：13368499811

　　武隆融媒体中心　袁华