像笔电、汽车这样的机电或装备类产品，往往需要买全球、卖全球，在全球范围内配置资源和要素，组织生产。但食品、纺织家居等消费品，生产的全球协同程度没有那么高，就消费者而言，大家通常更加认同地域品牌。尤其是食品，原料讲究的是产地，地方名优特色往往更能“行稳致远”。

　　本届消博会上，记者观察到，越具有地方或者民族特色的产品，往往越容易受到消费者青睐。比如，重庆展馆中，火锅底料、重庆小面、涪陵榨菜、江小白高粱酒柜台边，总是人潮涌动。连重庆火锅的关联产品——冷酸灵火锅牙膏，也受到关注。

　　其他省区市的展台同样如此。云南省这次带来了数十款各种口味的普洱茶，现场泡制并邀请消费者品尝。云南展馆由此成为一座“大茶馆”，品茶的人水泄不通，不少人现场购买。云南借消博会推介普洱茶，成效十分明显。

　　同样作为茶叶大省的福建，此次重点推介的消费品也是茶叶。各种茶叶现场品鉴，吸引了大量消费者和媒体。陕西和山西等省市，尽管各自具有多种优势产品，但此次重点推介的，仍然是极具其地方特色的面食。

　　和一些发达省市比较，重庆的消费品工业不管是产业规模还是品牌数量，均还有不小的差距，有较大的提升空间。

　　《重庆市推动消费品工业高质量发展行动计划(2020—2022年)》提出，到2022年，全市规上消费品工业企业总产值力争达到4500亿元，力争培育10个市场占有率高的拳头产品、20个具有全国影响力的消费品工业品牌。

　　重庆如何才能加快发展消费品工业？依照产业目录，逐一进行尝试？显然不现实，时间等不起，市场等不起。

　　越是民族的，越是世界的。本届消博会再次表明，越具有地方特色的产品，越容易赢得市场青睐。

　　对重庆消费品工业而言，当前最重要的，不是全面开花，而是立足既有优势，通过大数据智能化赋能，通过对传统工艺的提档升级，把那些已经拥有一定市场影响力的地方名优特产做强做优。然后以此向上下游拓展产业链，打造产业集群。换言之，先夯实存量，再做大增量。