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第004版:重庆
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为科技项目找准产业化最优路径
“鱼在水里游,菜在水上长”
潼南柠檬出口实现倍增
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2026 年 05 月 25 日 星期 放大 缩小 默认 

“鱼在水里游,菜在水上长”
重庆“鱼菜共生”养殖技术出海尼泊尔

  本报讯 (新重庆-重庆日报记者 赵伟平)近日,尼泊尔科西省贾帕县,烈日当空。当地农户拉朱·萨普科塔家的池塘边围满了人,大家的目光都盯着水面上漂浮的一排浮床——上面没有泥土,却整齐栽培着一片片蔬菜。“鱼在水里游,菜在水上长,不用施肥和浇水。”拉朱·萨普科塔蹲在池边,向大家介绍。

  这是中国重庆援尼泊尔水产技术的一项重要成果——“鱼菜共生”综合养殖技术。当天,重庆水产养殖实用技术推广和示范中心在尼泊尔边境城市贾帕启动。尼泊尔和中国相关负责人、重庆水产专家以及当地60余名农户共同见证了这一时刻。

  池塘边,翟旭亮等重庆水产专家向尼泊尔养殖人员现场教授水上浮床制作,并向围观的农户讲解:“鱼的排泄物变成菜的养分,菜吸收净化后的水又流回鱼池,循环利用。水质好了,鱼病少了,还能多收一季菜。”

  拉朱·萨普科塔连连点头。他养鱼十几年,最头疼的就是水质问题——高温天气下,鱼塘水质容易恶化,产量一直上不去,每天都要不停地补充新水,才能保障鱼不生病和缺氧,成本很高。如今看到水面上这片“漂浮的菜园”,他算了一笔账:一亩鱼塘种菜,每年能多收几千卢比,还能省下不少抽水和调水的费用。

  当天,重庆水产专家团队还现场演示了投饲机、增氧机等渔业设备的操作,并开展了水环境快速检测与调控培训。农户们围在设备旁,有的掏出手机拍视频,有的则向翻译反复确认操作细节。

  重庆水产专家为何不远千里将技术传到尼泊尔?5月8日至17日,重庆援尼水产技术专家团在中国乡村发展基金会的协调下,克服了高温、语言障碍、辅材匮乏等困难,完成了增氧机、投饲机、视频监控系统以及“鱼菜共生”等设备的安装调试。

  “我们不是简单地把设备搬过来,而是要结合当地实际,让技术真正落地。”市水产技术推广总站副站长翟旭亮说。此次援尼行动是落实共建“一带一路”倡议在农业领域的务实举措,重庆专家团队根据当地需求,因地制宜地制定了技术帮扶方案,将“鱼菜共生”综合养殖技术、池塘水质调控技术、先进渔业机械设备等实用技术带到尼泊尔。

  按照计划,通过这次技术援助,示范户的水产品产量生产潜力可望提高50%以上,养殖水质明显改善,病害减少,水产品品质提升,养殖户收益持续增加。

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