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　　奉节脐橙同样实现了“智慧升级”。在该县永乐镇的智慧果园里，果农轻点手机即可启动水肥一体化系统，通过小程序上传叶片照片，便能获得专家定制的病虫害防治方案。这套集物联网感知、全生命周期溯源、智能管控于一体的数字化平台，让核心区优质果率提升至85%，“一果一码”的溯源体系更让消费者吃得放心。

　　而涪陵榨菜则在生产端发力，绿色智能化生产基地稳步建设，二次发酵、益生菌培育等技术的应用，不仅解决了传统榨菜高盐问题，更让产品附加值提升40%以上。

　　链条延伸：从“单一产品”到“价值集群”

　　产业升级的核心，除了科技加持外，还在于构建全链条增值体系。近年来，重庆通过“聚焦全链条打造”的发展策略，让三大“重庆宝贝”实现从“卖原料”到“卖产品”“卖体验”的跨越。

　　巫山脆李有上百年的种植历史，当地果农虽有钱赚，但总是会受到市场价格波动的影响。因此，巫山县决定对脆李进行深加工。

　　经过一两年研发，该县借鉴白兰地生产工艺，推出了脆李酒。今年2月，巫山脆李特色加工产业园建成，新建的3条生产线可生产脆李酒、脆李饮料、脆李面膜、脆李月饼和脆李果脯等衍生产品。一条生产线一小时能“吃掉”10吨李子，平均20斤脆李可酿1斤脆李酒，一瓶500毫升的脆李酒价值400多元。

　　深加工，让巫山脆李的价值提升了近20倍。同时李子鲜销的价格也更有底气，今年地产均价稳定在7块多，鲜果零售价最高30元一斤。

　　无独有偶，奉节脐橙通过精深加工，开发出脐橙酒、脐橙糕、脐橙NFC果汁等10余款产品；涪陵榨菜通过产品创新升级，开发了更多年轻时尚的新品。

　　此外，三大“重庆宝贝”通过深挖“土”、做精“特”、打通“融”文章，形成了赏花、摘果、研学的农文旅发展。比如，在巫山，脆李采摘节吸引游客纷至沓来；在奉节，脐橙主题游成为乡村旅游新热点，实现了“一片果园富一方百姓”的目标。

　　品牌引领：从“区域名片”到“全球IP”

　　“以前卖脆李，各家各户多少有‘势单力薄’的感觉；现在统一用‘巫山脆李’公用品牌，消费者认得出、信得过。”巫山县曲尺乡果农张兴海的感受，道出了品牌升级的力量。

　　目前，巫山脆李以105.17亿元的身价跻身全国同品类前列。短短几年时间，知名度提升了，品牌树起来了，价值也得到了极大提升。

　　前不久，2025年奉节脐橙全球订货会举行，一枚小小的脐橙，引来了北京、上海、青岛、西安等全国各大城市的经销商，甚至还有新加坡的海外客商，最后189家经销商累计签购25万吨、总金额超17亿元。“这无疑是品牌的力量。”奉节县相关负责人感慨。

　　品牌带来的甜头，涪陵榨菜也有感受。初冬，走进涪陵榨菜集团生产车间，一辆辆大货车聚集在生产厂房外，叉车来回穿梭，一派繁忙景象。“生产的都是最近卖得很火的脆口榨菜，有发国内的，也有发欧美、东南亚的。为满足市场供应，工人们都是两班倒，每天要生产加工几十吨榨菜。”涪陵榨菜集团总经理赵平说，涪陵榨菜已在海内外打响了知名度，今年涪陵榨菜的订单和销售成绩单，均实现了全线飘红。

　　让人欣喜的是，我市通过构建“市级+区县级”区域公用品牌矩阵，三大“重庆宝贝”从县域品牌跃升为市级区域公用品牌，带动各产区抱团发展，让土特产从“区域名片”成长为“全球IP”。

　　截至目前，巫山脆李、涪陵榨菜、奉节脐橙的品牌价值分别达到105.17亿元、379.24亿元、381.7亿元，均位居全国同品类前列，成为巴渝名优土特产的“金名片”。