漫画/沈海涛
近日,“春节平均每家产生近2kg剩饭剩菜”上了微博热搜。“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态。“过年要多做一点嘛,有时候也会有亲朋好友过来,除夕吃不完就初一吃、初二吃,整个春节假期都在吃剩菜”,江苏南京市民史女士如此坦言。
点评:在传统观念里,过年时饭菜有剩余,寓意“年年有余”。这承载着人们对美好生活的祈愿,但无疑会导致食物浪费。“年年有余”的文化观念值得尊重,但节约意识也必不可少,春节的餐桌不妨再简约、环保、文明一些。