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　　今年5月，榨菜产业大脑上线了种子申报场景，系统根据菜农所在的海拔区域、土壤条件等推荐适宜种植的青菜头品种，农户在手机端按需填写申报量，完成一键选种。

　　“以前种植的青菜头，一亩地最多产2000多公斤，收成并不好。”榨菜种植户吴桂华说，今年她首次选种了“大脑”推荐的涪杂1号，系统预估的亩产就在3000公斤左右，这让她对来年丰收很有信心。

　　依托区、镇街、村社区三级数字底座，榨菜产业大脑实现了种子申报信息的一键直达，彻底改变了过去以村为单位的申报方式，将申报审批时间缩短了10天左右。

　　按照这样的方法，今年，涪陵区25个涉农乡镇街道仅用一周时间，就完成了青菜头的选种申报，为后期生产安排赢得了时间。

　　企业侧：研判风险，帮用户打开新市场

　　10月21日，涪陵紫竹食品有限公司负责人梁洪坐在电脑前，娴熟地敲打着电脑键盘，忙着修改新制定的产品方案。

　　紫竹食品是一家成长于涪陵本地的榨菜加工企业，其生产的用于佐餐的麻辣系列榨菜主要畅销川渝、华北、华中地区。今年以来，公司积极拓展华东市场，在安徽、上海等地投放的首批轻盐脆口榨菜反响良好，建立起一定的基础。

　　“没有一家企业能轻松拿下一个全新的市场，尤其像我们这样的中小企业，资金紧张，又没有专业的运营团队负责战略分析，贸然进入一个新市场势必要承担较大的风险。”梁洪感慨。

　　今年初，榨菜产业大脑上线后，紫竹食品成为抢先注册的首批用户。“大脑”集成了产业链上下游数据，通过“大脑”自带算法分析，他们很快得出华东市场的消费偏好，从而开发了轻盐脆口的新口味榨菜。

　　“不同于过去用于佐餐的麻辣系列，脆口榨菜主打一个休闲，其轻盐爽脆的口感更受都市白领青睐，符合‘小零嘴’的定位。”梁洪说，目前他们正在进一步完善产品包装，将融入更多年轻、时尚的元素。

　　挖掘市场潜力、链接融资需求、发布政策信息……榨菜产业大脑全面解构种植、加工、销售全产业链环节，针对榨菜企业上线了12类服务板块，通过深入分析产业现状，厘清上下游生态全景图谱，为政府服务企业提供有力支撑。

　　据了解，目前，涪陵的“榨菜大脑”已完成对全区40余家榨菜生产企业的精准画像，初步摸清了产业链堵点、难点。接下来，涪陵将依托汇总的数据信息，在技术更新、爆品打造上寻求突破，让数据真正跑起来，惠及更多种植户和加工企业。