9月22日晚,在2024年《中国农民丰收节晚会》上,来自中国林科院亚林所木本油料育种和培育研究组的曹永庆副研究员,作为酉阳县代表,带去了一份酉阳的献礼——一幅绣着结满花、果的油茶枝条的苗绣作品。
曹永庆为何代表酉阳站上“丰晚”舞台?这幅苗绣背后有何含义?
这源于曹永庆的另一个身份:中组部、团中央第22批赴渝博士服务团成员。从2022年1月至2024年1月,曹永庆在酉阳县林业局挂职党组成员、副局长,引领酉阳油茶产业稳步向高质量发展迈进。
但他与酉阳的缘分远不止于此。
初识酉阳
他引来了高产油茶品种
时间回到6年前。
2018年秋,曹永庆和同事第一次来到酉阳,计划推广该所“长林”系列纯种高产油茶品种。
“油茶是木本油料作物,也是国家战略树种,从上世纪开始,国内先后掀起过几次大发展浪潮,最近一次是在2008年前后。”曹永庆说,但此后很长一段时间,油茶产业发展普遍存在低质、低效等现象,而问题症结在于品种。
当时,在全国油茶发展区,引种栽培较为普遍,但品种适应性是个问题。酉阳引进的大多是湖南的“湘林”品种。曹永庆在酉阳看到,该县10万亩油茶,因品种适应性问题,再加上管护水平较低,亩产茶油仅10斤左右。
根据“长林”系列油茶品种此前在秀山、彭水的种植情况来看,该品种适应性较好,亩产普遍在60斤以上。“1斤茶油的价格为80到100元,算下来,效益差距非常大。”曹永庆说。
作为重庆油茶大县,酉阳当时也想推动油茶产业实现新的发展。经过多次实地考察,酉阳最终与曹永庆团队达成合作,依托国有平台酉州油茶科技有限公司(以下简称酉州公司),在全县开展纯种高产示范林建设,由曹永庆团队提供技术指导,公司负责日常管护。
此后几年,酉州公司不断扩大种植面积,“长林”系列成为当地油茶产业的主打品种。如今,酉阳油茶种植面积已达40万余亩。
再赴酉阳
他有效解决了育苗问题
2021年,中组部、团中央第22批赴渝博士服务团筹建之时,我市根据酉阳油茶产业发展情况,特别提出需要在酉阳组团中增加一名林业专家。
“组织推荐了我,我当然非常愿意。”2022年,曹永庆再次来到酉阳,分管油茶产业。
通过走访,曹永庆明显感觉到,当地的油茶种植水平已明显提高,但仍有提升空间。
“以育苗为例,当地一般是在苗圃里育上一年,等植株长到10厘米左右就开始往山上移栽。”曹永庆说,对油茶而言,一年育苗时间太短,树苗出圃率很低,树苗“争营养”也比不过杂草。
“这样的树苗要长成树,管护好都需要5年以上的时间,其间施肥、除草的人工和农资费用,每亩要三五百元,成本非常高,效益自然就低。”曹永庆说。
为了提高油茶种植效益,曹永庆团队引进了一项新技术:容器大苗培育,即在容器中育苗,并将育苗期增加至3年,移栽时将树苗连带着容器和培养土直接栽到山上。
3年的树苗已比较壮,加上带土移栽,根系不散,所以成活率高,很快就能进入结果期,管护成本大大降低。
“虽然育苗成本增加,但3年苗一株可卖到10元以上,是1年苗价格的6-7倍。”曹永庆说,如今依托该技术,酉阳已建成国内单体最大的油茶苗圃生产基地,年产油茶苗2000万株,还远销到湖北、贵州等地。
叫响品牌
他让“酉阳茶油”有了亮点
随着工作的深入,曹永庆与当地油茶加工企业有了许多密切交流。
“当时大家还有很多困惑,其一是‘酉阳茶油’到底有啥特色,其二是产品标准问题。”曹永庆说。
从全国来看,茶油品牌特别多,要脱颖而出必须有一个独一无二的点。“酉阳茶油”品牌自2014年建立以来,知名度始终未能打开。
“好的产品,首先必须有统一的生产标准。”摸清情况后,曹永庆着手制定了重庆市地方标准《地理标志产品酉阳茶油》《“酉阳茶油”油茶种植技术规程》,从育苗、种植、加工全链条环节为“酉阳茶油”制定生产标准,这也是国内首个完成标准体系建设的地理标志产品。
期间,曹永庆通过对酉阳茶油成分的研究和分析发现,由于海拔较高,酉阳茶油中的角鲨烯含量远高于其他地区。
“角鲨烯广泛应用于食品及化妆品等领域。”曹永庆说,其他地区每100克茶油中角鲨烯含量为80—90毫克,而酉阳茶油达150毫克以上,“这可以说是酉阳茶油的一大特色。”
依托这个亮点,“酉阳茶油”逐渐打响了名气,扩大了市场,先后获得中国木本油料影响力地理标志产品、全国名特优新农产品名录称号,同时完成了酉阳茶油地理标志产品保护示范区建设。
今年1月,曹永庆在酉阳的挂职告一段落,但他和酉阳油茶的故事仍在继续。他说,未来将继续在酉阳开展油茶科研工作,助力酉阳油茶面积达到50万亩,建成万吨级茶油加工线以及开发文创产品,“我希望,未来大家说到茶油就能想起酉阳。”