农家院落里的幸福“食”光巾帼测绘员啃下“硬骨头”把遵规守纪刻于心见于行打造建设类高职院校办学特色 谱写高质量发展新篇章
第004版:重庆新闻
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农家院落里的幸福“食”光
巾帼测绘员啃下“硬骨头”
把遵规守纪刻于心见于行
打造建设类高职院校办学特色 谱写高质量发展新篇章
    
 
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2024 年 06 月 03 日 星期 放大 缩小 默认 
解决农村地区老人就餐问题,丰都建起61个“院落食堂”——
农家院落里的幸福“食”光

新重庆-重庆日报记者 张莎

  近日,丰都县龙孔镇楠竹村老人在院落食堂就餐。记者 张莎 摄\视觉重庆

  5月29日上午11点过,丰都县龙孔镇楠竹村,10多位老人陆续走进村里的院落食堂,各自坐定,一边闲聊,一边等着服务员上菜。

  目前,我市正积极发展老年助餐服务,持续推进老年食堂建设,丰都县聚焦农村分散地区,创新支持建设院落食堂,深受农村老人欢迎。

  龙孔镇党委书记郝思韵介绍,楠竹村这个院落食堂周边有152户402位村民,其中老年人58位。去年,镇里和村里就推进老年食堂建设走访调研,受访的大部分老人都说平时一个人吃饭麻烦,愿意集体就餐。另一方面,楠竹村是丰都县的柑橘产业重点村,采摘期的产业务工群体和观光采摘游客特别多,他们也有就餐需求。

  经过村民大会“一事一议”,大家都觉得院落食堂符合村情民情。2023年9月,楠竹村院落食堂正式运营。

  回锅肉、青椒炒肉、炒魔芋、炒豇豆、蹄花海带汤,当日,两荤两素一汤陆续上桌,柴火烧的饭菜冒着独有的香气,让老人们吃得开怀。“每天干完农活我就来了,走几分钟就能吃上热乎饭,省心省事。”一位老人笑着说。

  记者了解到,院落食堂的收费也比较实惠:60岁以下10元一餐,60至69岁老人8元一餐,70至79岁老人6元一餐,80岁以上3元一餐,独居、空巢、留守、失能、重残老人也是3元。

  食堂的运营经费怎么来?郝思韵给记者细数了几个来源——

  其一,院落食堂与村里一农家乐合署营业,农家乐老板免费为院落食堂提供场地,辟出两间屋作为用餐区。此外,农家乐厨师、服务员低偿为院落食堂服务,这样就节约了场地和人工费用。其二,楠竹村作为柑橘产业重点村,村集体经济可用之于民,可给予部分老人每餐2—5元不等餐费补贴。其三,产业务工群体和观光采摘游客每餐收费10元,这也可补贴老人餐费。

  如此运营大半年来,院落食堂每天已有15—25位老人就餐,村里还略有结余。

  同时,村里还推出互助模式,创新“以物换餐、以劳换餐”等灵活就餐模式,减少老年人用餐现金支出。

  丰都县民政局相关负责人介绍,他们坚持“院落为主、邻里互助、抱团养老”,已在农村老年人群居住分散的区域建设“院落食堂”61个。

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