引进好项目签下大订单 西洽会上广安收获满满数字化刻入重庆高质量发展“基因”现场影像驻华使领馆官员西洽会上“晒”优品“工业锅”炒香“农业菜”
第003版:走进西部·洽谈未来 第五届中国西部国际投资贸易洽谈会特别报道
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引进好项目签下大订单 西洽会上广安收获满满
数字化刻入重庆高质量发展“基因”
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驻华使领馆官员西洽会上“晒”优品
“工业锅”炒香“农业菜”
    
 
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2023 年 05 月 21 日 星期 放大 缩小 默认 

“工业锅”炒香“农业菜”

  (上接1版)

  一手抓硬件建设、一手抓软件服务,梁平争取市级相关部门支持,及时发布《预制菜生产加工行为规范》《预制菜生产经营安全监管标准体系》等重庆市地方标准,完善食品安全监管体系;出台“10条激励措施”、设立10亿元产业发展引导基金,支持预制菜产业高质量发展。

  好平台好政策,调动起奇爽、真本味、上口佳、渝每滋等本地存量企业的积极性,上马新项目、新增生产线、研发新产品,纷纷变道发展预制菜;同时,梁平围绕预制菜全产业链,主动出击,全力招引行业全国前10的头部企业、前50的知名企业,不断完善预制菜全产业生态链。

  本地企业上口佳农业开发有限公司先后推出红烧肥肠、山椒笋条等10余道预制菜,今年一季度订单量同比增长30%。

  重庆谷状元食品有限公司是山东北粮集团在西南地区布局、梁平引进的第一家预制菜企业。投产半年,谷状元20多种新产品辐射整个西南地区,今年一季度产量已达到1000余吨。

  截至目前,梁平区预制菜加工企业达到300余家,年产值超200亿元,一条集预制菜供应、生产、电商、包装的产业链快速形成。

  好创意好活动提升品牌知名度

  5月18日,第五届中国西部国际投资贸易洽谈会在重庆国博中心举行。在梁平区展台,海老汉(重庆)食品有限公司的“梁平嗦螺”引来市民争相品尝购买。

  “梁平嗦螺”推出不到一个月,先后参加了首届消费品工业“三品”战略峰会、第二届中国(成渝)美食工业博览会。海老汉公司总经理李政坦言,参加多场会展活动后,“梁平嗦螺”人气爆棚,坚定了企业规模量产的决心。

  “好产品还要有好品牌。”梁平区相关负责人介绍,梁平区实施品牌战略,成立预制菜品牌运营中心,制定《梁平区预制菜品牌专利培育计划》,打造“渝吃渝香”预制菜公用品牌,通过参与各级各类展会展销活动,不断提升梁平预制菜产品的知名度、美誉度、影响力。

  截至目前,梁平组团参加了首届中国国际预制菜产业博览会、消费品工业“三品”战略峰会等数十场展会展销活动,真本味、奇爽、上口佳、渝每滋等4家预制菜企业入围“2023国潮美食新势力品牌百强榜”,真本味、奇爽、上口佳同时还入围“2023国潮美食新风尚·成渝30强”。

  在走出去的同时,梁平还创建“1+N”会展体系,每年在梁平举办1届西部预制菜产业博览会;举办N次新产品、新技术、新装备等专业展会。目前,梁平已成功举办了2022年中国预制菜产业峰会、“中国年·梁平味”年货节、川渝味预制海鲜爆款评选大赛等近10场会展活动。

  “517预制菜节的影响会越来越大。”首届全国517预制菜节暨电商直播大赛汇集了200多家企业的预制菜产品,吸引600多个达人团队近2000人参赛。“乡村胡子哥”IP持有人赵富海称,电商直播大赛不仅能帮梁平把预制菜卖出去,也能助力把中国西部预制菜之都的名片宣传得更响亮。

  今年1月10日,梁平将“五子登科”的稻子、柚子、竹子、鸭子、豆子拟人化,创意打造推荐官五胞胎“梁娃”IP形象,分别命名为“嘿霸稻”“柚见欢”“竹好运”“好吃鸭”“豆你玩”,用于产业开发,助力城市形象推广。

  “会展搭台、创意赋能。”现在,梁平拥有“西部预制菜之都”等预制菜相关商标版权登记21件,商标申请100余件,专利申请10余件。梁平区相关负责人称,系列展会活动打造了一批网红爆款产品,相关话题曝光量超3亿条次,梁平一跃成为预制菜投资“首选地”、产业布局“新IP”、工旅融合“新坐标”,中国西部预制菜之都知名度、美誉度、影响力持续提升。

  好路径好通道拓宽销路卖全球

  去年10月,重庆两颗豆农业科技有限公司入驻中国西部预制菜之都产业园。一个月后,该公司接到出口美国的10吨豆筋订单,并于年底交付第一批2吨豆筋。

  “链接大通道、畅通内循环,让更多的预制菜走出去。”今年1月19日,陆海新通道——陆海优品预制菜集散分拨中心揭牌。梁平区相关负责人介绍,借助西部陆海新通道,梁平正加快构建国际化的产业链、供应链,在集散中心基础上搭建具有冷冻仓储功能的物流中心,形成集仓储、加工、包装、配送于一体的物流基地,为“梁平造”走出国门提供重要支撑,进一步打开国际市场。

  在打通预制菜出海出境大通道同时,梁平区还与市政府口岸物流办合作,启动高新区智能化物流供需平台建设,接驳寸滩港、新田港、新生港首批直达班车开通,万州海关梁平保税仓开工建设,与顺丰集团合作发展通用航空物流;两江新区至梁平快速物流通道完成线路规划,500万吨级梁平火车站集装箱货运站场启动征地拆迁,梁平至四川达州快速物流通道开工建设,全面提升内畅外联水平。

  2月3日,“@重庆@世界——2023外国领团及境外驻渝机构代表走进梁平”活动举行,百余名嘉宾走进梁平区。在参观中国西部预制菜之都后,大家纷纷表示要把梁平预制菜介绍到自己的国家去。

  活动当天,梁平还举行外贸协作签约仪式,梁平区政府与陆海新通道运营重庆有限公司、中国移动通信集团重庆有限公司、重庆市外商投资企业协会等签订多项战略合作协议;重庆市对外经贸集团渝贸通供应链管理有限责任公司与真本味、奇爽、渝每滋、上口佳等梁平预制菜企业签订进出口贸易合作协议。

  携手西部陆海新通道,抱团出海拓市场。梁平还整合川渝两地国家非遗、中华老字号等资源,发布全国首批陆海优品“中华老字号”产品19个,大竹醪糟、桥头食品等50余家品牌企业入驻西部预制菜之都陆海优品展厅。

  今年6月28日,西部陆海新通道第一个满载梁平预制菜的标箱将启程运往新加坡,开启走向世界之旅。

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