为进一步普及食品安全知识，提高青少年的食品安全意识，近日，江津区科协联合江津区科普志愿者总队走进西城小学，开展了食品安全宣传活动。

　　活动中，科普志愿者结合日常生活习惯，强调了养成良好卫生习惯的重要性，并向现场学生讲解了正确的洗手步骤以及正确的餐具清洗方法。此外，科普志愿者列举了生活中常见的危险食物，如过期零食、无标签食品等，深入剖析了这些食品对人体的潜在危害，引导学生学会通过查看包装标签来确保食品安全。最后，科普志愿者现场演示了海姆立克急救法，详细讲解了该方法的应用场景和使用要点，希望学生在遭遇食物梗阻等紧急情况时能够冷静自救。

　　此次活动深受西城小学师生的欢迎。该校师生表示，这种食品安全与急救知识的科普活动将科普知识与生活实际有机融合，既有趣又有实际意义，希望未来能有更多此类活动走进校园。

　　接下来，江津区科协将继续开展更多形式新颖、内容丰富的科普活动，帮助更多青少年增强自我保护意识，提高科学素养。

　　（江津区科协供稿）