近日，万盛经开区科协联合区卫生健康局、社区科普大学教学点在万盛街道江山城社区开展营养早餐健康知识科普讲座，共30余人参加。

　　讲座中，科技志愿者为居民讲解餐饮中包含的营养素及其对应的分类和作用，通过图文、视频的方式展示常见早餐食品的营养价值。同时，志愿者讲解了营养早餐如何挑选、如何搭配，让居民了解饮食上的误区，树立科学饮食新观念。在互动环节，社区居民们踊跃举手提问，提出“有高血压高血脂的人不能吃哪些食物”“每天早餐的量大概是多少”等问题，体现了居民对于饮食健康和自身安全的重视。

　　一位现场听众表示：“原来吃早餐还有这么多学问，以前都没具体了解过这些知识，以后我们要把早餐吃得营养健康。”

　　此次活动内容通俗易懂，让居民了解了早餐的重要性，进一步向居民宣传了健康饮食理念，提高了居民爱护身体健康的意识，受到居民的一致欢迎和好评。