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2023 年 10 月 19 日 星期 放大 缩小 默认 
高质量发展调研行

产业链更长 致富路更宽
石柱华溪村黄精大丰收
重庆日报记者 栗园园

  10月10日,“高质量发展调研行”主题采访活动来到石柱土家族自治县中益乡华溪村。

  一到现场,华溪村村干部就“晒”出一桌用华溪村特产制成的加工产品:蜂蜜柠檬水、黄精果脯片、黄精面条、黄精茶……采访团成员纷纷围上去观看,并向村支书王祥生了解华溪村近年来的产业发展情况。

  “习近平总书记来的时候,就是我汇报的黄精产业发展情况。当时他问我产业选准了没有,我说选准了。现在我们第一批种下的黄精苗已经在收获了,加工产品越来越多,产业链越来越长,产业发展得越来越好,乡村振兴路越走越宽!”王祥生自豪地说。

  2018年,中益乡产业结构开始深度调整,但在起步阶段,大家没有什么经验,发展的产业大多失败了。

  中益乡紧急调整产业布局,经过外出考察和邀请专家论证,确定了蜜蜂、黄精、黄连3大主导产业,辅以桃子、蓝莓、李子等精品果业,为农文旅融合做配套。

  路子选对了,发展的步子迈开了。如今,华溪村黄精种植面积已从220亩拓展到730亩,还布局了面积10亩的黄精育苗基地。

  经过近几年的精心管护,如今,华溪村集体首批栽下的220亩黄精已经开始收获。

  采访当天,部分村民正在地里挖黄精。“看嘛,这黄精长得好,大丰收!今年市场价是每斤12元,我手上这一块就值一两百元!”“现在亩产差不多有5000斤的样子,村集体按每亩每年800元付给我们土地管护费,卖了黄精还有20%的分红!”大家手拿农具,一边忙活,一边笑着表达丰收的喜悦。

  “我从村集体返包了7亩黄精管护!”村民陈朋说,由于自己不断提高管护技术,还成了技术小组长,“村上现在把集体的部分也交给我管理,又能得一笔务工费!”

  王祥生说,正是在返包制的激励下,村民发展产业积极性提高,管护水平也不断提升,黄精才能长得这么好。

  “除了黄精,村上还发展有中蜂、木瓜、黄连等产业,去年村集体经济总收入达201万元,较2019年增加23%,脱贫人口年人均收入达19415元,较2019年增加34%。今年,我们成为重庆唯一入选全国农村集体经济发展村级典型案例的村。”王祥生说。

  为了进一步提升产业效益,近两年华溪村还不断在黄精产业链上“做文章”。这才有了此前记者看到的那一桌加工产品。

  “以前我们花钱买苗子,现在自己育苗,1株就能卖1块钱。”王祥生说,在种植端,村里新建了黄精育苗大棚。截至目前,黄精种苗总销售额已达64.46万元。

  在加工端,通过与西南大学药学院等科研机构和企业合作,陆续开发了黄精茶、黄精果脯、蜂蜜等产品。2021年,又吸引在食品加工行业打拼多年的郭骐瑞,在华溪村建起了黄精面条加工厂。

  去年9月,黄精面条加工厂正式投产。在重庆海关的帮助下,当月就有540箱、8100公斤优质“中益黄精面”出口到澳大利亚、新加坡和南非,首次走出了国门。截至目前,“中益黄精面”已经出口到11个国家和地区。

  “现在澳大利亚、加拿大等国客商还来回购我们的黄精面呢!”郭骐瑞说,黄精除了做加工产品,还可以开发黄精宴,“我已经在村里建了黄精食府,也对接了一些大厨,准备用我们的黄精做黄精宴,同时开发黄精炖鸡等预制菜品。”

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