在科技助力乡村振兴展区，我们看到了许多农产品。这些产品是我们小学生平时不常见到的，比如三峡橙蜜、佛手、青花椒油、草莓玉米，还有一些药材，比如三七、石斛等。

　　首先，我们看到了永川梨业科技展区的梨和许多梨制品。新鲜的梨通过科学的养护，水分很足，味道很甜；用梨酿成的梨子酒、梨子膏，没有加任何添加剂。我们还看到了中药材黄连，它的功效是清热解毒，并通过先进的蒸馏提纯技术进行提纯，治病效果更好。我们还看到了从未见过的草莓玉米，跟草莓一样大小，这是通过杂交获得的新品种。高山冷沙田种出的冷沙米、营养价值极高的蜂蜜、既可以赶蚊子又可以食用的花椒、补脑补蛋白质的巫溪核桃……各种农特产品琳琅满目。

　　通过采访，我们了解到，三七有清热解毒的功效；橙蜜是蜜蜂采的橙子花的花蜜，带着橙子花的香味；菜籽油最适合的烹饪方式是炸，因为它的沸点高达1000摄氏度，所以用菜籽油炸出的食品更好吃、更酥脆。对于我们的疑问——“为什么大多数食品都要标注非转基因”，食品厂家的工作人员告诉我们，因为有些人担心转基因食品会对自己的身体健康产生影响，所以，为了让他们买得放心，他们对于非转基因食品就做了特别标注。

　　此外，我们参观了“涪陵榨菜科技小院”。讲解老师十分热情地为我们讲解榨菜的生产过程，让我们明白了日常所见的榨菜看似普通，其生产过程却十分不容易。她告诉我们，榨菜是重庆最具有特色的产业之一，已经成为重庆的一张名片。

　　通过参观采访，我们了解到如果种植环境好，种出的东西品质会更高。农作物种植生产也需要讲究科学，需要用到技术。民以食为天，农业是我们社会发展的重要产业，是我们生活的根源。

　　（重庆两江新区人和实验学校记者站：钟柠至、白梓熠、牟魏子与、邓凯文、赵蕊熙采写）