每年冬末春初,春寒料峭,萧瑟的大地上,花草树木正积蓄着能量,等待与阳光和煦的春天来一场完美的邂逅。不过有些植物,它们不畏严寒,饱含热情,悄然绽放,为大地增添了一抹靓丽的色彩。凌寒而开的花儿,除了我们熟知的梅花外,还有一种开黄色花的植物,它就是结香。
花开无瓣 花球夺目
结香是瑞香科结香属的落叶灌木。在瑞香科大家族里,结香属算是个小门类,全属一共只有5种,主要原产地在亚洲,其中中国有4种,除了常见的结香外,还有白结香、西畴结香和滇结香。瑞香科这个大家族的植物都有一个典型的特征,那就是花朵没有花瓣。
开花时,结香金黄色的大花球特别醒目。这个花球是由密集的小花聚集而成,每朵小花的背面长满了白色丝状绒毛,内面光滑呈黄色,有四瓣裂片。不过仔细观察这些小花朵,黄色的裂片并不是我们常见的花瓣,而是花萼,真正的花瓣早已退化不见了。
花香四溢 常作观赏
结香花绽放时,气味芳香浓郁,不过这么甜美的味道可不是为了吸引人类来观赏,而是为了自身繁衍,吸引昆虫前来采蜜传粉。硕大的金色头状花球配着花香,更进一步提升昆虫来访频率,有效提高传粉效率。昆虫闻着花香传粉之余,为了让结香的芬芳气味能为人们所用,研究人员利用科技手段,提取了花朵中的芳香油,来制作香精和香水,发挥了结香花香的作用。先开花后长叶的结香,叶片呈长圆形,两面长有银灰色毛。小枝粗壮,呈红褐色,分枝时非常有趣,通常很有规律地分成3个小枝,长成三叉状,又被称为“三叉树”。春夏间,是结香的果期,由于结实率较低,果实一般不常见。
结香植株冠形饱满、树姿清逸、叶形俊美,观花、观叶、观枝干,景观效果都不错,作为园林绿化观赏植物,潜力巨大。可作为庭院树、绿篱、花灌木和盆景树木等多种形式进行栽种。种植时既可以孤植、对植,也能丛植、列植和片植。早在清代,我国就对结香进行栽培,广泛应用在生活之中。
枝条柔韧 结枝许愿
结香最显著的特征是枝条柔软坚韧,可以打结,因此也被称为“打结花”。
在中国的传统文化中,民间常有打结许愿,祈盼美好的习俗,故而结香被看作了中国的爱情树,代表喜结连枝,承载着对爱情的祝福和对婚姻的期盼。关于结香打结,还有一个传说,说是如果晚上做了梦,第二天早上一定去找一棵结香树,用它的枝条打一个结,这样好梦会成真,噩梦会化解。因此结香又多了一个俗名:梦花。
结香茎皮柔软坚韧,可以打结,是因其茎皮中含有大量高质量的纤维,可以通过提取茎皮纤维,来作为造纸和人造棉的原料。结香的茎皮纤维韧性强,吸水能力强,制作出来的纸张细腻、光滑,有丝般感觉。瑞香科的植物除了结香外,荛花和狼毒的茎皮纤维也是造纸的绝佳材料,古人常用这些植物制作出来的纸张抄写经文。如云南纳西族的东巴纸、云南和西藏的藏族聚居区的部分藏纸等,都是以瑞香科植物茎皮纤维为原料制作而成,成纸强度高、质地均匀、坚韧厚实、防虫杀菌,有利于长期储存。
茎皮纤维被提取之后的结香枝秆,称为结香骨。结香骨坚而不脆,韧而不折,是用来做柳编工艺(柳编已列入国家级非物质文化遗产名录)的优良原料。利用结香骨,可以编织花篮、提篮、装饰盒、手提袋、箩筐等各种日常生活用品,朴实自然、造型美观、轻便耐用、美感十足。