播种期：播种期可以通过块茎的萌芽期和外界的温度条件两个方面来确定。块茎收获后很快进入休眠，当春天气温达到13～14℃时，块茎即会萌动，新的植物体开始生长，这时就是播种适期。播种过早不会发芽，或是发芽时间过长；播种过晚，嫩芽太大，播种困难，而且晚种晚收，导致块茎肥大，品质降低。根据各地条件决定播种期，有些地区平均气温12℃时就可播种，有条件的地区也可以提前到11℃时播种。

　　播种深度：圆山药生长在浅层土壤，不宜播种过深。穴深7～8厘米即可。穴中土壤一定要细碎，播种时切块断面向上，让块薯表皮层尽量接触土壤。这样不仅利于生根发芽，还可以避免干旱。

　　栽植密度：圆山药分为支架栽培和爬地栽培，分别有不同的栽植距离。从各地现行的栽植密度来看，一般每亩栽植3000～4000株为宜。1.5米的菜畦栽两行，1米的菜畦栽1行，株距30厘米。同时，要掌握以下原则：支架栽培较密，爬地栽培宜稀；肥沃土壤宜密，瘠薄地宜疏；留种栽培宜稀。

　　（本报综合）