流言:幽门螺杆菌会导致胃癌,但只要平时多吃大蒜,就能够杀死它们,减少胃癌风险。
真相:网传的“杀菌神器”如蜂蜜,并不能治疗幽门螺杆菌感染。而大蒜中所含的大蒜素虽能抑制细菌生长,但进入人体后会分解,因此难以发挥杀菌抑菌的功效。其他(如洋葱、西兰花、青椒等)能杀死幽门螺杆菌的偏方也是没有科学依据的。