有研究表明，食用含钾的低钠盐可以降低中风和心血管事件风险。但需要提醒大家的是，不是人人都适合吃低钠盐。低钠盐一般使用氯化钾替换掉食盐中的部分氯化钠，所以低钠盐中钾含量通常比普通食盐中钾含量高。以下3类人不适合吃低钠盐：

　　肾功能衰竭的人群

　　正常人平时食用低钠盐，肾脏可以帮助排泄多摄入的钾离子，但是对于肾功能受损的患者来说，由于肾脏排钾能力下降，食用低钠盐，可以出现高钾血症。

　　服用某些降压药的人群

　　在服用ACEI（普利类）、ARB（沙坦类）降压药的患者，食用低钠盐也会增加高血钾的风险。

　　服用螺内酯保钾利尿剂的人群

　　服用螺内酯保钾利尿剂患者，食用低钠盐也会增加高血钾的风险。高钾血症可以抑制心肌的电传导，严重时可能会导致心脏骤停，危及生命。