杨梅参加西部（重庆）科学城首届双高赛。受访者供图

　　近日，由重庆民泰新农业科技发展集团有限公司（以下简称“民泰农发集团”）研制并拥有完全自主知识产权的CAF18-YG201重金属测定仪首次亮相农牧行业。

　　该测定仪集测定、显示、打印、存储为一体，可以快速检测各种农牧产品的重金属含量，不仅解决了多年来在检测汞这种重金属元素时仪器会产生严重“记忆效应”的难题，而且其灵敏度和检测速度均领先于其他同类仪器，多方面性能都实现了较大突破。除此以外，该测定仪采用一体机设计，让人“一看就懂、一用就会”，极大降低了仪器操作难度。

　　民泰农发集团董事长杨梅向记者介绍，“以检测大米中的镉元素为例，使用CAF18-YG201重金属测定仪，仅需25秒就可以获得精确的样品检测数据。”

　　研制这款测定仪的故事，还得从头说起。

　　1991年，杨梅从东华理工大学毕业；1996年，杨梅成立了民泰农发集团。

　　“公司发展初期，我们团队就开始研究养殖行业关键危害因子监控技术、新型饲料添加剂研发、动物采食调控、饲料防霉保鲜技术等。”杨梅说。2000年，团队生产的饲料添加剂开始销往海外，在这个过程中，他们遇到了一个难题：海外客户要求出口产品必须提供重金属检测报告。然而，由于当时国内检测重金属的方法和仪器精准度不够，使得他们的产品即使是同一批次都可能呈现不同的检测结果，而往复的送检、申诉等过程，会导致产品不能按时交货。

　　为此，杨梅萌发了自主研发高精准检测设备的想法。2011年，她先后投资上千万元，分别在上海、成都、重庆等地组建研发机构。

　　研发初期，杨梅找资源、找资金、找人才，她几乎走遍了全国的知名高校，造访了不少国家。杨梅回忆说，自己当时去请教了一位知名度很高的专家，而专家却告诉她这个研发“做不成、没法做”。杨梅却不认理，不服输。“我当时就想，越多人看不明白这个事，我就越想去挑战。”

　　经过十年磨砺，这款CAF18-YG201重金属测定仪终于成功面市，相关科研成果也已转化落地。

　　“我们还充分运用该仪器检测速度快、衡量检测结果精准等优势，起草编制了《大米中镉的快速测定原子荧光光谱法》和《二氧化硅中汞的测定原子荧光光谱法》团体标准（已于2021年3月7日正式实施），接下来我们还将继续起草编制国家标准以及国际标准。希望通过制定标准，改写高糖、高盐产品中重金属测定完全依赖进口仪器的历史，为保障我国食品安全贡献一份力量。”杨梅说。

　　如今，该企业生产的防霉剂、酸化剂、抗氧化剂等饲料添加剂产品已覆盖亚洲、非洲、中东等地区的相关国家；拥有国家发明专利37项、PCT专利5项、实用新型专利23项、外观设计专利13项，注册商标48项，作品版权登记74项。

　　“未来5到10年，我们会以CAF18-YG201重金属测定仪为基础，开发系列产品，并针对不同行业做相应产品升级。”杨梅表示，她将不忘初心，带领团队为我国食品安全、环境保护、民生健康提供强有力的技术支持，努力攻坚克难，让更多国产仪器走向世界。