且惜夏日长消夏解暑金银花没水村之梦紫禁城风华
第16版:科技生活·巴渝文学
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2020 年 07 月 23 日 星期 放大 缩小 默认  
科普文学

消夏解暑金银花

欧阳军

  金银花又名忍冬花,既是美丽的观赏花卉,也是重要的药用植物。花初开时为银白色,后变成黄色,一条藤上同时开着两色花朵,黄白相间,故名金银花、二花或鸳鸯花。金银花全株均可入药,素有“药铺小神仙”的美名,但以花蕾的清热解毒功效较佳,故有“圣药”之誉。夏季用其花蕾泡茶饮用,有清凉解暑的作用,是不可多得的消夏解暑良药。

  清代慈禧太后把密县的金银花视为延年益寿的宫廷珍品,每天必饮一杯。清代大诗人蔡淳呤诗曰:“金银赚尽世人忙,花发金银满架香。蜂蝶纷纷成队过,始知物态也炎凉。”来称赞金银花。从古至今,人们对它的喜爱程度,由此可见一斑!

  传统医学认为金银花味甘性寒,归肺心胃经,功能清热解毒、疏散风热,可用于治疗温病发热、热毒血痢、痈疡、肿毒、瘰疬、痔漏等。李时珍在《本草纲目》中强调金银花长于治疗“肿毒、痈疽、疥癣诸恶疮。”《本草纲目拾遗》说它“主热毒、血痢”,《重庆堂随笔》说它“解瘟疫”。以金银花为药物组成的银翘散,更是治疗急性感染性疾病的良方。金银花还可用于火毒内盛所致的疔、疮、痈、疖的治疗,如传统名方五味消毒饮、银翘散、二花汤等。此药还可用于热毒泻痢、下痢脓血之症,单用即有解毒、凉血、止痢之效。金银花亦是外科常用药。《外科精要》说它治疗各个部位的痈疽皆有奇效。金银花不仅长于治疗外科各种疮毒,对于内科各种热毒病症也有效果;临床上金银花煎水内服,并配合局部洗涤,治疗疮疖、痈疡、丹毒和脓疱疮都有良好疗效。

  据现代药理研究,金银花含有挥发油、木犀草素、黄酮类、肌醇、皂苷、鞣质、绿原酸等成分。具有广谱抗菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝利胆、止血等药理作用。对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等致病菌有较强的抑制作用,对钩端螺旋体、流感病毒及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用。金银花煎剂对中枢神经有一定的兴奋作用,能促进白细胞的吞噬作用。金银花提取物口服对大鼠实验性胃溃疡有轻度预防效果。口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动,促进胃液及胆汁分泌。绿原酸及其分解产物对大鼠离体子宫有兴奋作用。此外,绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素对猫和大鼠的升压作用。

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