綦江区赶水镇香山村7组，村民李开志正在自家旧房前制作老盐菜。

　　据了解，近年来，该镇积极引导和充分发动村民们利用地理优势，调整产业结构，大力发展种植业，生产农副产品，让村民们走上了脱贫致富奔小康之路。通讯员 胡光银 摄