本报讯 (记者 刘壹刀)10月21日下午,中国·重庆(江津)第三届富硒产业发展大会暨2021重庆市科协年会富硒产业发展论坛在江津区举行。
本届大会以“富硒,让我们更健康”为主题。会上集中展示了富硒产业发展的新技术、新产品和新成果,来自全国富硒行业的7名专家教授围绕富硒产业、硒与人体健康作了主题报告,江津区人民政府与国家功能农业科技创新联盟共同签署了《“十四五”功能农业战略合作框架协议》。
据了解,硒作为人类身体健康必需的微量元素之一,具有极大的保健功能。江津境内90.2%的土壤含硒元素,具有富硒土壤面积大、硒含量适中等特点。富硒产业经过多年发展,已在全国初具影响力。2012年以来,江津区委、区政府坚决实施“硒资源变硒产业”发展战略,坚定不移走“富硒富民”之路,坚持富硒产业“绿色化、组织化、科技化、品牌化、融合化”,将发展富硒产业作为打造现代山地特色高效农业的最大抓手,构建起富硒农业、加工业、康养业一体化富硒产业体系、“3+1”富硒农产品加工格局和“1+8+N”富硒品牌体系。
江津如何发展富硒产业?江津区负责人介绍,首先是致力于推动富硒产业集群发展。坚持组织化、规模化、标准化,集中发展粮油、花椒、茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产和中药材八大类富硒产业,培育重点企业100家;其次是致力于推动富硒产业绿色发展。组建“重庆江津富硒产业教授工作站”“重庆市江津区硒与人体健康研究院”科技平台,创新研制等级品控技术,制定重庆市地方标准,认定富硒产业基地等;同时,致力于推动富硒产业品牌发展。以“一江津彩”公用品牌为统揽,提升“中国生态硒城”地域品牌影响力,构建“1+8+N”富硒品牌体系。