有研究发现,腰围每增加2.5厘米,癌症风险可增加8倍,同时其他慢性病的发病风险也会增加。现在生活节奏快,压力大,而压力是导致腹部肥胖的一个常见因素,因为压力会导致体内激素分泌的变化,造成腹部脂肪的堆积。
高钙食物有助于缓解情绪,对抗压力。钙质可以中断脂肪细胞合成的程序,使得脂肪合成减弱或者消退,从而达到减肥目的。作为“压力胖”的受害者,高钙食品是良好的选择。
我国推荐18至50岁的一般人群,每日钙摄入量为800毫克;50岁以上的一般人群,推荐量为1000毫克/日。
富含钙,且容易吸收的食物,主要是奶及奶制品,如牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等,其中乳酪的钙含量高达799毫克/100克,是钙质的良好来源。适当吃一点乳酪比较有饱腹感,但注意尽量选择低钠的产品,且不要过量食用,吃多了热量超标,同样会长胖。