苹果树腐烂病俗称臭皮病、烂皮病、串皮病，一年四季均可发生，大树病株率在20%~30%，重病园病株率高达80%以上。

　　1.刮皮防治。首先找到病斑后，在树下铺一块塑料布，然后用刮刀将坏死组织连同周缘宽0.5厘米的健康树皮仔细刮除，深至木质部，再将木质部的变色部分刮净。接着将病疤周围的皮切成60度左右的光滑斜茬，然后用大蒜瓣直接涂擦在所刮的伤口上，涂擦要均匀细致，使均匀附一层大蒜黏液。7天后再涂擦1遍。

　　2.敷泥防治。取新鲜泥土用清水拌匀，湿润程度为手捏成团能黏附在树皮上，在果树病疤上涂抹3~5厘米厚的泥土，然后用塑料膜包紧扎牢，以防水分蒸发和泥土脱落。1年后，将塑料膜和泥去除。这样，好氧病菌因长期缺氧就会窒息而死。

　　3.蒜液杀菌。将大蒜捣成蒜泥，按1∶1的比例加入10%的食盐水配制成蒜液。使用时先将病疤刮净，用小刷子或毛笔将蒜液涂抹在病疤伤口上，周围应超出病疤3~5厘米。（本报综合）